인사동카페 서울에서 가장 오래된
인사동 빵집 태극당
오늘은 옆지기와
인사동 데이트하는 날~!
인근 맛집에서 배를 채운 다음
인사동카페로 발걸음을 옮깁니다.
오늘 향하는 곳은
서울에서 가장 오래된 빵집인
태극당 되겠습니다.
견우의 어머니도 좋아하던 빵집으로
물론 견우도 사랑합니다.
광복 이듬해인 1946년부터
서울에서 빵을 만든 곳으로
장충동에 본점이 있는
인사동카페
이제는 멀리
장충동에 가지 않아도 됩니다.
인사동카페 태극당 스테디셀러
이 중에서
견우가 인사동 빵집에 가면
늘 먹는 라인업은
태극당 우유 모나카,
단팥빵, 버터빵, 로루케익
로루케익은 주로 포장을 합니다.
해방 이후에 문을 연 빵집으로
인사동카페로도
롱런이 예상됩니다.
인사동카페 태극당 2층에서 구매 후
3층에 가서 먹으면 됩니다.
물론 2층 한쪽에
창가석이 있기는 합니다.
일부
인사동카페 인기빵은 세일을 하기에
특정일을 겨냥하는 것도 굿~!
참고로 견우는
수요일과 금요일을 좋아합니다.
인사동카페에 가면
반드시 먹는 모나카
우유, 초코, 찹쌀 모나카
이렇게 3종류로 구분됩니다.
주문을 하면
냉장고에서 꺼내줍니다.
인사동카페 로루케익
우리는 일상에서
롤케이크라고 부릅니다.
구매 시 말하면
냉동고에서 꺼내줍니다.
집에서 해동해 먹으면 됩니다.
인사동카페 단팥빵
이곳의 레전드 빵으로
특히 견우의 어머니께서
가장 좋아하던 빵입니다.
인사동카페 버터빵
지금 보는 것은 3층
우드 톤의 인테리어라
편안하면서 따듯한 느낌을 줍니다.
인사동카페 태극당 3층에서
반대로 돌면
시원한 통창이 견우를 반깁니다.
특히
삶이 지치거나 힘들 때
푸른 하늘은 힘이 됩니다.
오늘은 인사동카페에서
옆지기가 수고합니다.
인사동카페 태극당에 가면
자주 주문하는 라인업입니다.
아메리카노, 라테,
버터빵, 단팥빵, 우유 모나카
인사동카페 아메리카노
신맛은 없고
쌉싸름하면서 고소한 맛이
디저트와 더불어 먹기
좋습니다.
인사동카페 태극당 라테
오늘처럼 쌀쌀한 날에는
부드러운 라테가 제격입니다.
인사동카페 태극당에 가면
꼭 반드시 먹는 메뉴 중 하나가
모나카
신선한 우유와
고소한 과자로 만든
인사동카페 시그니처입니다.
바삭하면서 고소한 과자 안에
신선한 우유로 만든
아이스크림이 자리합니다.
가끔은 말입니다.
인사동카페 모나카에
단팥이 듬뿍 들어가면 어떨까 하는
생각도 합니다.
인사동카페 버터빵
폭신한 식빵 안에
부드러우면서 달콤한
버터크림이 듬뿍 들어갑니다.
인사동카페 태극당 단팥빵
태극당에 가면
늘 기본으로 주문합니다.
부드러운 빵 안에
단팥과 호두가 밸런스를 이뤄
오독오독 톡톡 터지는
고소한 식감이 조화를 이룹니다.
맛과 멋을 잘 갖춘 인사동카페로
대화를 나누기도 좋고
맛있는 빵도 먹으면서
커피 한잔의 여유를 즐길 수 있어
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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