을지로맛집 술맛 나는 안주로 중무장한 을지로 평양냉면 맛집 대엽

[견우]

을지로맛집 술맛 나는 안주로 중무장한 

을지로 평양냉면 맛집 대엽

평양냉면, 평양술밥, 

가자미식해, 평양손만두 등의

술맛 나는 안주로 중무장한

을지로맛집이 있습니다.

그 이름은 대엽

낮에는 맛있는 한 끼 식사를 위해

저녁에는 맛있는 한잔을 위해

방문하면 좋은 을지로맛집으로

점점 그 위세가

막강해지고 있는 대엽입니다.

을지로맛집 대엽 위치

을지로 3가역 11번 출구에서

도보로 1분되는 거리에 있습니다.

을지로맛집 라인업

크게 안주류, 식사류로 구분됩니다.

길게 뻗은 구조를 하고 있는 실내

상당히 넓어 보이기 보다는

상당히 길어 보입니다.

을지로맛집은 자가제면을

원칙으로 합니다.

많은 이들이

을지로맛집에 흔적을 남겼습니다.

을지로맛집의 2대 메뉴 축이라면

만두, 메밀면

이 2가지 재료가 포함된

메뉴를 맛보았다면

일단은 어느 정도는

맛을 보았다고 해도 무방합니다.

을지로맛집의 평양냉면 이야기

시대의 흐름을

절대로 거스를 수 없습니다.

워낙에 혼밥 하는 이들이 많다 보니

혼석은 기본입니다.

을지로맛집 대엽은

인근 직장인들을 위해

요일별 점심 이벤트를

진행하고 있습니다.

아쉬운 점이라면 시그니처인

평양냉면, 만두지짐이가 빠졌고

주말에는 불가합니다.

을지로맛집 대엽 메뉴, 가격

무짠지, 익은 김치

을지로맛집 평양술밥

돼지고기, 소고기 수육을

고명으로 올린 맑은 곰탕입니다.

감칠맛이 뿜뿜 터지는

고기 육수 국물로

이때 생각나는 술은 막걸리

그러나 오늘도 운전을 해야 하기에

건전 모드 발동합니다.

밥이 말아져 나옵니다.

고기 국물에 고기반찬이며

더 이상 설명이 필요 없습니다.

돼지고기와 소고기가 들어가

이런저런 조합으로 즐겨도

기대를 저버리지 않습니다.

조금 물린다 싶을 때

단백질 소화 효소가 풍부한

짭조름한 새우젓을 올리면

얼마나 맛있게요~!

아껴두었던 명태회무침을

이때 방출해도 됩니다.

익은 김치를 곁들여도

물개박수가 절로 나옵니다.

명태회무침

새콤 달콤 매콤한 맛이

균형을 이루고 있으며

중간중간 오이, 명태, 양파가

기분 좋은 어울림을 합니다.

명태도 넉넉하게 들어가

안주로 먹어도 좋고

중간중간 반찬으로 활용해도 됩니다.

을지로맛집 만두지짐이

한입에 먹을 수는 있으나

입안 가득

강력한 포텐을 제공합니다.

피는 어느 정도 두꺼운 편이며

부추, 고기 등이 조화를 잘 이뤄

육즙의 맛이 풍성합니다.

간장에 풍덩 담가도 얼마나 맛있게요~!

물론 아껴두었던 명태회무침을

만두에 올려도 됩니다.

을지로맛집 평양냉면

육수의 소중함을

다시 한번 더 알게 해 주는

한 숟갈 분량의 공깃밥

을지로맛집 평양냉면을 먹으면서

그 국물에 밥을 말아보기는

이곳이 처음입니다.

삶은 계란이야 익숙한 토핑이고

그 외에 돼지, 소가 올라갑니다.

어설프게 고기를 넣지 않고

풍미를 즐길 수 있을 정도로

육미를 잘 살린 육수라

호불호 없이 좋아할

평양냉면입니다.

국물에 자신이 있기에

남기지 말고 먹으라는 의미에서

공깃밥을 생각한 거 같습니다.

메밀향이 어느 정도 나면서

기분 좋게 툭툭 끊어지는 걸로 봐서

60% 정도의 메밀면인 거 같습니다.

돼지와 함께 해도 좋고

양지와 함께 해도 

기대를 저버리지 않습니다.

명태회무침을 주문하면

반찬이나 안주로

아주 요긴하게 활용할 수 있습니다.

부드럽게 오독오독하면서 

감칠맛이 나는 명태회무침이

평양냉면의 맛을

더욱 풍성하게 만들어줍니다.

국물이 조금 남았는 때

공깃밥을 넣고 말아주면 됩니다.

위대한 분이라면

공기밥을 추가해서 먹어도 굿~!

분위기 좋은 곳에서

수준급의

을지로맛집 평양냉면과 시리즈를

골고루 즐기면서

맛있는 시간을 보내고 싶은 분이라면

견우가 자신 있게 추천합니다.

건강하세요~!

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[아빠힘내세요]

친구랑 예전에 대엽 가본 적 있어요. 평양 냉면 맛있게 먹었습니다.

[나라올라]

오늘도 좋은정보 잘 보고 갑니다.

[아름다운봄]

대엽이라고 하면 이미 성수동도 장악한 곳인데 을지로를 접수하러 또 들어간 것 같군요

[나라올라]

오늘도 맛집 다녀오셨네요. 잘 보고 갑니다.

[나라올라]

오늘도 좋은 정보 알려주셔서 너무 감사드립니다. 좋은 하루 되세요.