명동맛집 한 번 맛보면 자꾸 생각나는
명동 이북음식 맛집 능라도 명동점
2016년 수요미식회 68회
평양냉면, 접시만두 편에 소개되면서
장안의 인기몰이를 했던 능라도
미슐랭에도 선정되면서
잘 나가던 곳으로
지금은 서울 곳곳에도
매장을 오픈하고 있어
인근에 있으면
자주 방문하는 이북음식 맛집입니다.
오늘은 옆지기와 명동에 나갔다가
능라도 명동점이 보여
평양냉면, 불고기, 접시만두,
비빔냉면을 맛보았습니다.
명동맛집 능라도 사진 메뉴판
육회, 접시만두, 녹두지짐이,
육회비빔밥, 육개장이 보입니다.
명동맛집이 처음인 분이라면
한번 정도 검토 후
입장을 하는 것도 좋습니다.
역시나 명동맛집 능라도의
주력 메뉴라면
평양냉면이 빠질 수 없습니다.
곁들이 반찬이나 사이드로
불고기, 어복쟁반이
상당히 잘 어울립니다.
명동맛집 불고기라고 하면
가격이 조금 비싸서 그렇지
한우 암소 등심으로 만들어
야들야들하면서
단짠의 맛을 하고 있어
호불호 없이
좋아할 맛이라고 보면 됩니다.
2인분 이상 주문이 가능합니다.
명동맛집 능라도는
올리브영 건물 바로 위에
위치하고 있습니다.
명동맛집은 평일보다는
주말에 가면
상대적으로 이용이 수월합니다.
웨이팅은 이곳에서 하면 됩니다.
명동맛집 평양냉면이 되기 위해서는
인고의 과정이 필요합니다.
명동맛집은
상당히 넓고 쾌적해
가족모임이나 단체회식하기에도
좋은 장소입니다.
단, 별도의 룸은 없습니다.
명동맛집은 다인석뿐만 아니라
혼석도 충분히 구비해
혼밥 하기도 좋습니다.
명동맛집 포토존
명동맛집 능라도는
국내산 재료로 맛을 냅니다.
그러다 보니
가격은 상당한 편입니다.
명동맛집 한쪽에 제분소가 있고
신선함을 유지하기 위해
매일 아침 제분을 한다고 합니다.
이것도 참 좋지만
보는 이들의 만족을 위해
사람들이 이곳에 오는 시간대에
퍼포먼스를 해도
좋을 거 같습니다.
명동맛집 메뉴, 가격
한우암소등심으로 만든 불고기는
웬만하면 주문합니다.
막걸리 한잔 하는 날에는
수제 순대, 가자미식해도
좋습니다.
좋은 사람과 명동맛집에서
좋은 만남이라면
능라도 육회에 막걸리도
잘 어울립니다.
무더운 한여름에도
명동맛집에서
따듯한 면을 즐기는 이들을 위해
평양 온반, 평양 온면도 있습니다.
명동맛집에 가면
접시만두는 늘 주문합니다.
쌀쌀한 날에는
만두국, 육개장도 좋습니다.
명동맛집 평양냉면
수육 2점과 계란 지단이
고명으로 올라갑니다.
명동맛집의 육수는
시중에서 먹던 평양냉면 집의
육수보다 육미가 훨씬 진합니다.
어찌 보면 평양냉면의 원형은
이런 진한 육미가 아니었을까 하는
생각도 듭니다.
100% 순 메밀로 만들어
기분 좋게 툭툭 끊어지고
고소한 메밀 향과 맛이
입안을 가득 채웁니다.
아무래도 면은
고기와 더불어 먹을 때
식감뿐만 아니라
먹는 보람도 확실합니다.
명동맛집 접시만두
전형적인 주먹 만두로
한입에 먹기에는
다소 크기가 있습니다.
피는 다소 두꺼운 편이며
고기, 숙주, 파 등이 들어가
육즙이 잘 살아있고
입안 가득 포만감을 줍니다.
그냥 먹어도 좋고
간장에 살짝 찍어도 잘 어울립니다.
명동맛집 비빔냉면
평양냉면과 마찬가지로
수육 2점과 계란 지단이
고명으로 올라갑니다.
새콤 달콤 매콤한 맛의 조화가
균형을 잘 이루고 있어
호불호 없이 좋아할 맛입니다.
면은 고기와 찰떡궁합~!
그렇게 먹어야 맛도 좋지만
먹고 나서도
든든한 기분이 오래갑니다.
명동맛집 불고기
잘 달궈진 불판에 올려주면
셀프로 구워 먹으면 됩니다.
단짠의 맛을 하며
너무 달거나 짜지 않아서
안주로 먹어도 좋고
반찬으로도 잘 어울립니다.
아직도 남은 고기가 있다면
혹은
원래 목적이 고기와 면의
조합이었다면
더불어 먹어도 됩니다.
넓고 쾌적한 명동맛집에서
수준급의 평양냉면과 더불어
다양한 이북음식을
즐기고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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