영등포맛집 🚨 여기 모르면 올해 여름 손해 보는 느낌! 대기줄 길어도 무조건 또 가게 되는 영등포 콩국수 맛집 서민준밀밭 💖
작성자견우작성시간26.06.14조회수161 목록 댓글 32
영등포맛집 🚨 여기 모르면 올해 여름 손해 보는 느낌! 대기줄 길어도 무조건 또 가게 되는 영등포 콩국수 맛집 서민준밀밭 💖
안녕하세요!
맛있는 일상을 기록하는 여러분의 견우입니다. 💖
요즘 날씨가 정말 무더워졌죠?
이렇게 더운 여름날이면 가장 먼저 생각나는 음식이 바로 시원하고 고소한 콩국수가 아닐까 싶어요.
오늘은 옆지기와 함께 다녀온 영등포맛집 서민준밀밭 방문기를 들려드리려고 합니다.
제대로 된 진국을 맛보고 온 곳이라 이웃님들께 꼭 소개해 드리고 싶었어요! 😍
📍 영등포맛집 입구 & 외관, 그리고 웨이팅 팁!
영등포 골목을 걷다 보면 멀리서도 맛집의 포스가 느껴지는 깔끔하고 정겨운 외관의 서민준밀밭이 눈에 들어옵니다.
영등포맛집 간판에서부터 오랜 내공이 고스란히 묻어나는 느낌이었어요. 👍
역시 소문난 영등포맛집답게 더운 여름에 가면 늘 웨이팅이 있는 곳이랍니다.
여름에 가면 주말 웨이팅은 기본인 곳입니다.
하지만 국수 전문점인 만큼 회전율이 워낙 좋아서 잠시만 기다리면 금방 입장할 수 있으니 너무 걱정 안 하셔도 돼요!
⚠️ 여기서 잠깐! 웨이팅 시 주의할 점!
영등포맛집에서 대기 시 옆 가게에 피해가 가지 않도록 줄을 예쁘게 서서 조심해 주시는 매너가 필요합니다.
서로 조금씩 배려하면 더 기분 좋은 식사가 되겠죠?
🕒 여름과 가을의 영업시간 차이, 꼭 확인하세요!
영등포맛집에 방문할 때 가장 유의해야 할 점은 계절별로 영업시간과 휴무일이 달라진다는 거예요.
여름 시즌: 무더운 여름(6월에서 8월 사이)에는 쉬는 날 없이 쭉 달리시다가, 월요일에 휴무를 가집니다.
가을 시즌: 찬 바람이 불기 시작하는 가을부터는 일요일로 휴무일이 변경됩니다.(9월에서 5월 사이)
결정적인 차이는 바로 '일요일에 쉬느냐, 월요일에 쉬느냐'의 문제이니, 방문하시기 전에 요일을 꼭 체크하고 방문하세요! 📅
🌿 깔끔한 실내 분위기 & 합리적인 가격대
영등포맛집 안으로 들어서면 에어컨이 빵빵해서 아주 시원하고 쾌적합니다.
전체적으로 군더더기 없이 깔끔하게 관리되어 있어서 위생 면에서도 안심이 되더라고요.
이른 시간부터 무더운 여름을 시원하게 보내기 위한 계절 메뉴를 즐기러 온 손님들로 활기가 넘쳤습니다. 👨👩👧👦
영등포맛집 가격대 역시 요즘 같은 고물가 시대에 대부분 국내산 재료를 사용하는 것치고는 합리적이고 부담 없는 수준입니다.
콩국수와 칼국수를 베이스로 해서 들깨수제비, 만두 등을 서브하고 있어서 취향껏 골라 먹기 좋습니다.
🍜 본격 메뉴 탐방: 콩국수, 검정콩국수, 만두
저희는 영등포맛집 시그니처인 콩국수와 검정콩국수, 그리고 사이드로 만두까지 야무지게 주문했습니다. 😋
1️⃣ 하얗고 진한 고소함, 백태 콩국수
영등포맛집 서민준밀밭은 100% 국내산 콩으로만 콩국수를 만든다고 해서 기대가 정말 컸는데요.
먼저 나온 기본 콩국수는 백태를 곱게 갈아서 만들었더라고요.
국물을 한 숟가락 떠먹어보니, 와... 정말 꾸덕꾸덕하면서도 입안에 걸리는 것 없이 부드럽고 고소함이 폭발합니다!
고소함의 폭탄이 입안에서 그대로 터집니다.
기본적으로 소금 간이 딱 알맞게 되어 있어서 콩 특유의 비린내가 나지 않고, 오히려 고소한 맛이 더욱 진하게 느껴졌어요.
게다가 약간 두툼한 중면을 매장에서 직접 자가제면하신다는데, 면발이 부드러우면서도 쫄깃함이 살아있어 면에 국물이 착착 감깁니다.
먹는 중간중간 밑반찬으로 나오는 아삭한 열무김치를 곁들여 변화를 주면 새콤달콤함이 더해져 마지막 한 젓가락까지 질릴 틈 없이 잘 어울립니다. 💚
2️⃣ 깊고 진한 풍미의 끝판왕, 검정콩국수
다음으로 맛본 영등포맛집 검정콩국수는 서리태를 갈아 만들어서 빛깔부터 묵직한 포스를 자랑합니다.
한입 먹자마자 서리태 특유의 깊고 묵직한 고소함이 입안 가득 감도는데, 일반 백태 콩국수와는 또 다른 매력이 있더라고요. 😎
국물이 워낙 진하고 되직해서 마치 보약을 먹는 듯한 기분마저 들었습니다.
영양 가득한 서리태 국물 역시 중간중간 겉절이 김치 등을 곁들여 먹으면 궁합이 아주 찰떡입니다.
얼마나 고소하고 맛있었는지, 면을 다 건져 먹고도 서리태 콩물이 너무 아까워서 추가로 한 병을 더 구매해 드링킹해버렸답니다! 🍼
(집에 포장해 갈 수 밖에 없는 맛이에요!)
3️⃣ 속이 꽉 찬 별미, 수제 만두
국수만 먹기 아쉬워 주문한 만두 역시 이곳에서 직접 손으로 만드는 영등포맛집 수제 만두입니다.
얇고 촉촉한 만두피는 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 자랑하는데요.
반으로 갈라보면 피 안에 고기와 야채의 비율이 아주 훌륭해서 기분 좋은 육즙이 입안에서 팡팡 터집니다.
담백하면서도 감칠맛이 좋아서, 나중에 만두국 같은 메뉴를 사이드로 더 다양하게 개발해도 손님들 반응이 정말 폭발적일 것 같다는 생각이 들었습니다. ✨
✨ 서민준밀밭 총평 및 마무리
그리고 보니 일년만에 다시 이곳을 찾았네요.
재료 고유의 맛을 살린 꾸덕한 국물과 자가제면의 조화가 완벽했던 영등포맛집 서민준밀밭!
무더위 때문에 기운 없는 요즘, 시원하고 건강한 한 끼를 찾으신다면 추천해 드리고 싶습니다.
저도 여기서 사랑하는 옆지기와 함께 정말 만족스럽고 맛있는 시간을 보내고 왔네요.
이웃님들도 더 늦기 전에 꼭 한번 방문해 보세요!
견우가 자신있게 영등포맛집으로 추천합니다! ☀️
건강하세요~!
댓글
댓글 리스트-
작성자부산갈매기 작성시간 26.06.17 직접 가서 맛을 보면 얼마나 좋을까 기대가 됩니다.
나중에 꼭 방문해서 제대로 맛보고 싶습니다. -
작성자진또배기 작성시간 26.06.17 이렇게 정갈하게 담아놓으니 더욱 먹음직스럽습니다. 다음에 기회가 된다면 꼭 맛보고 싶어요.
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작성자바람의파이터 작성시간 26.06.17 사진만 봐도 군침이 돌 정도입니다.
저도 꼭 한번 맛보고 싶습니다. -
작성자아르마다 작성시간 26.06.18 영등포라고 하면 맛집의 성지로 이미 유명한 곳이죠.
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작성자아빠힘내세요 작성시간 26.06.20 콩국수 하면 여름 여름하면 콩국수죠? 진짜 국물이 진해 보이네요