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구인구직-★

푸드코디네이터& 스타일리스트 전문가

작성자미랑|작성시간03.08.14|조회수123 목록 댓글 0
안녕하세요? 사람 냄새나는, 인간미 넘치는 홍보를 하고 싶은 사람인데요.

저는 푸드 스타일리스트를 양성하는 교육원에서 일하고 있어요.

요리를 사랑하는 분들이 모인 카페 같아서 혹시나 정보 공유 차원에서 남기고자 해요.

(저희 교육원 안 오셔도 괜찮으니 '광고글 아냐?' 하면서 너무 노여워 마시구요)

관심 있는 분들께 도움이 되길 바라면서 다음 취업란에 소개된 게시물 첨부 해요.

오늘도 좋은 하루 되시구요^^ 안녕히 계세요~

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푸드코디네이터& 스타일리스트 전문가

교육기관 쿠킹아트센타 (http://www.foodcodi.or.kr)
교육기간 3개월~6개월
교육비
모집인원 각 20명
마감일 수시모집
국비보조여부

교육과목
FC입문과정/ FC전문가과정/ Table Setting과정

교육기간 3개월 6개월 3개월

모집인원 20명 20명 20명


지원자격 : 프리랜서 전문직 취업, 부업을 희망하는 일반인 학생 주부(성별,연령, 결혼 제한 없음)
요리사, 디자이너,식품영양학.조리학, 디자인 전공자 등
교육목표 : 푸드스타일리스트 영역에서 다양한 지식과 실전 경험을 겸비한
감각 있는 자질과 활동 능력 배양
교육과목 : 푸드스타일링 개론/잡지, 광고, Package, 요리방송, 홈 쇼핑에서의 스타일링
식재료학/사진학/색채학/Tableflower/Tablesetting/Restaurant Consulting 등을
활용한 각 과정별 특화 교육
구비서류 : 지원서(본센타소재), 사진 1매,
선발절차 : 1차 면접 후 선발
교육특전 : 수료 후 소정가간 동안 취업.연수.프리렌서 활동 지원/수료자 전원 평생회원제

기타
[푸드코디네이터란?]
만들어진 요리를 사진 또는 영상을 통해 시각적으로 맛깔스럽게 형상화하기 위하여 각양각색의
소품을 활용하는 조형예술과 같은 일을 기본으로 한다. 또한 다양한 요리를 고객에게 시각적으로
음식을 아름답게 보이도록 만드는 예술가이다. 호텔이나, 요리전문잡지 및 방송프로그램의 스태프로
참여하여 세련된 음식 예술품을 연출하기도 한다. 테이블세팅을 할 경우에도 여러 가지 창의력을 동원하여 음식을 더욱 아름답게 돋보이도록 하는 것은 기본이다. 데코레이션의 모양을 점검하고 분위기에 맞는 연출에 관련된 조언을 하기도 한다. 양식, 한식 등 상차림기법, 장식기법을 포괄한 작품의 세계를 연출한다.

[전망]
■ 절대적인 수요가 몰아치고 있는 지금…Food Coordinator & Stylist 전문가로서
경쟁에서 앞서 나아갈 기회이다.
■ Food Coordinator & Stylist에 대한 사회적 인식과 수요가 급격히 늘고 있다.
■ 한결같이 취업전문기관 밎 언론에서 새로운 미래를 선도할 10대유망전문직으로 선정하고 있다.
■ 21C는 전문직 시대이기에 Food Coordinator & Stylist의 가치는 더욱 빛을 발한다.
■ 진정한 프로로서 인정 받고 싶어하는 사람들을 위한 전문직이다.
■ 식생활의 서구화와 국민소득의 향상으로 Food Coordinator & Stylist에 대한
인력수요가 급속히 늘어나고 있다.
■ 조리학, 식품영양학, 호텔관광계열, 디자인 계열 등 전공자에게 자신을 한단계 업그레이드
할 수 있는 분야이다.

[진출분야]
■ Food Coordinator 활동 영역
결혼이나 연령, 성별에 제약을 받지 않고 활동할 수 있는 분야이다.
-홈쇼핑. 공중파방송. 케이블tv.인터넷쇼핑몰을 비롯하여 드라마나 영화, CF의 스타일링
-레스토랑 메뉴컨설팅, 제과제빵스타일링
-이벤트 요리디스플레이, 호텔.백화점 식품전시, 식품회사의 제품디스플레이
-요리서적.잡지와 같은 출판물/신문광고,잡지광고,전단지,카다로그,리플렛,포스터 등 광고물
-Packaging 포장지/슬라이드 라이브러리

■ 푸드코디네이터의 보수와 대우
개인 스튜디오를 가지고 활동하는 사람들에게는 많은 부를 안겨다 주는 분야이다.
그렇기 까지는 많은 경력과 노력이 뒤 따라야 하는 관계로 초심자에게는 일단 다양한 취업처를
찾아 경력을 쌓을 필요가 있다.
취업분야는 식품회사, 호텔, 방송매체 등 다양하고 상대적으로 수월한 편이다.
급여수준은 1500만원-2000만원 선으로 경력이 쌓일수록 다른 직종과 달리 매우 유리하다.
프리랜서의 경우 1회 연출료가 20만원에서 1천만원대로 다양하다.

상담문의)02-6328-2133
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