날씨가 갑자기 추워지는 요즘,
꼭 생각나는 음식이 있습니다.
바~~~로~~~ 갈치조림!!! ^^
그래서 찾았습니다.
전라도 익산의 탕탕탕 식당~
전라도 익산에서 아는 사람만 안다는
익산 영등동 백제주유소 옆에 위치한
탕탕탕 식당이예요^^
먼저 기본으로 밑반찬들이 자리했어요.
입맛을 돋우는 무생채와, 고소한 맛의 감자볶음~
단맛의 양파절임도 자리했네요^^
양파가 몸에 아주 좋은 음식이라고 하더라구요.
그래서 요즘 기회만 있으면 꼭 많이많이 먹어주고 있어요!!!
밥도둑 깻잎절임과 아삭한 오이김치도 밑반찬으로 세팅.
정갈하고 깔끔해 보이는 찬들이 맘에 쏙쏙 듬^^
맛난전과 잘 익은 배추김치도 함께 세팅.
김치 맛을 보면 그 집 음식의 전체적인 맛을
평가 할 수 있죠^^
김치를 먹어보는 순간,
딱! 알겠어요.
아삭하고 감칠맛이 살아있는 바로 그 맛~
삶은 계란과 장아찌까정 세팅.
요 반찬들만 있어도 밥 한그릇 뚝딱 하겠넹~ ㅎㅎㅎ
밑반찬들이 다 차려지고 난 후에
뜨끈뜨끈한 고기전이 뒤늦게 또 자리했네요^^
음~ 넘~ 좋아용!!!
드디어 갈치조림 2인분과 닭볶음탕까정 세팅완료!
이제 슬슬 먹어볼까용?
칼슘이 풍부하고 고담백 음식인 갈치는
역시 최고의 겨울 영양식이네요~
어쩜 이렇게 맛이 좋을까요? 함, 물어봐야 겠어요~
잔가시를 발라내고 흰쌀밥과 함께 한입^^
정말이지 1년 365일 계속 먹을 수 있으면
좋겠어요. 매콤한 국물에 부드러운 갈치살이
아주 기똥차게 잘 어울려요~
요기 탕탕탕 사장님이시군요^^
사장님께서 직접 거문도 낚시배를 타고 잡아온
찬란한 은빛갈의 생갈치~ 보이시나요?
바로 그 생갈치로 조리한 갈치조림!!!
엄지가 척척 올라가는 바로 그 맛.
갈치조림과 함께 즐긴 닭볶음탕~
정말 입에 착착 앵기는 맛인데요.
칼칼하면서 달짝찌근한 양념은
입맛을 돋우는데 제격이랍니다.
토종닭을 사용한다고 하셨는데, 그래서 그런지
튼실해 보이는 닭 살코기가 더더욱 쫄깃하구요.
양도 푸짐해서 여러명이 함께 즐기기에
안성맞춤 이랍니다.
맛난 전과 파김치로 입안에 색다름을 선물.
ㅋㅋ 역시 음식은 여러가지 함께 골고루 먹어줘야
입맛이 자꾸 살아나나봐요.
벌써 밥 2그릇째 냠냠냠~~~
희쌀밥과 함께 즐기는 매콤하면서 칼칼한 맛의
닭볶음탕은 몸보신으로 손색이 없었구요.
포근포근 잘 익은 감자 또한 절대로 잊을 수 없는 바로 그 맛!!!
반주로 복분자주 한잔씩 ㅋㅋㅋ
오늘 저희 팀원분들과 제대로 잔치했네요^^
입맛 까다로운 분들이 즐겨찾는
익산의 숨은 맛집! 탕탕탕~
갈치조림, 닭볶음탕, 보신탕, 김치찌개 등이
기똥차게 맛있습니다.
많이많이 찾아주세요. 감사합니다.
날씨가 선선해지는 요즘 꼭 생각나는 음식이
있는데요. 바로 탕탕탕 식당의 갈치조림~
1년 365일 계속 먹을 수 있을것 같은
남녀노소 누구나 좋아하는 갈치조림인데요.
매콤한 국물에 야들야들한 속살까지~
무우가 푹 고아져서 더더욱 시원하면서도
깔끔한 맛이 일품이랍니다.
사장님께서 직접 거문도 낚시배를 타고 잡아온
찬란한 은빛갈의 생갈치~ 보이시나요?
바로 그 생갈치로 조리한 갈치조림!!!
엄지가 척척 올라가는 바로 그 맛이구요.
갈치조림과 함께 즐긴 닭볶음탕~
정말 입에 착착 앵기는 맛인데요.
칼칼하면서 달짝찌근한 양념은
입맛을 돋우는데 제격이구요.
희쌀밥과 함께 즐기는 매콤하면서 칼칼한 맛의
닭볶음탕은 몸보신으로 손색이 없었습니다.
입맛 까다로운 분들이 즐겨찾는
익산의 숨은 맛집! 탕탕탕~
갈치조림, 닭볶음탕, 보신탕, 김치찌개 등이
기똥차게 맛있습니다.
많이많이 찾아주세요. 감사합니다.
T. 063-855-1300
M. 010-8953-4341
익산시 영등동 752-3번지
(익산시 고봉로 245-1)
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