영국 - 포리지
오트밀에 물 넣어서 죽처럼 끓인 것이다.
그나마 사진처럼의 모양새는 먹음직스럽게 만든 것이고 빅토리아 시절은 물반 쌀반이었다.
독일 - 힌덴부르크 빵
순무를 갈아서 뭉쳐서 쪄낸 걸 빵이라 불렀다. 1차대전 때는 감자마저 동나버려서 만들어지게된 음식이다.
이 상태에서 발라먹으라고 버터 비스무리한 것도 배급됐는데 그것도 순무를 갈아서 물기 짜낸 것이었다.
한국 - 꿀꿀이죽
6.25 전쟁때 미군 기지 잔반통에 버려진 걸 주워서 끓여 먹은 것이다.
가끔 담배꽁초나 콘돔도 튀어나왔다지만 그런 것조차 귀했다고 한다.
오키나와 - 모빌 덴뿌라
2차대전 종전 직후 오키나와에서 먹은 음식으로 질낮은 재료를 어떻게든 먹어보려고 튀김으로 만들었는데 튀기는 기름이 충격적이게도 자동차 윤활유같은 폐기름이었다.
그렇다보니 먹어도 정상일 리가 없으니 복통은 다반사로 일어났고 심하면 사망하기도 했다.
프랑스 - 부야베스
지금은 나름 고급화 되었지만 옛날에는 어부들이 먹을 것이 없어서 끓여먹은 수프류 음식이다.
주로 안 팔리던 잡어들을 바닷물에 넣고 끓여먹은 게 원조이다.
미국 - 미트로프
1920년 대공황 시절 식량이 부족하여 스테이크 같은 걸 먹을 수 없게 되자 만든 음식이다.
고기를 갈아서 달걀, 야채, 밀가루를 섞어 뭉친 다음 오븐에 구워서 만들었다.
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