피사리철 새참의 추억 담은
열무렌틸콩비빔밥
재료
렌틸콩밥 적당량,열무김치 2컵,청,홍고추1개씩,
영양부추,어린잎채소 한줌씩,참기름3숟갈,깨소금1숟갈.
* 종이컵과 밥숟가락 계량입니다.
만들기
1. 어린잎채소와 영양부추는 물에 씻어 물기를 뺀다.
2. 청,홍고추는 씨를 제거하고 잘게 썬다.
3. 2의 고추에 참기름,깨소금을 넣고 잘 섞는다.
4. 열무김치와 영양부추는 먹기좋은 크기로 썬다.
5. 그릇에 렌틸콩밥을 담고 열무김치,영양부추,
어린잎채소를 올리고 3의 양념을 끼얹는다.
* 기호에 따라 고추장을 곁들인다.
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미즈쿡 레시피
