안녕하세요~^^
본격적인 겨울이 시작되어 춥네요~
요즘처럼 추운 겨울철에 몸을 따뜻하게 하고
면역을 돕는 데 좋은 약재들을 목적별로 정리해 드릴께요.
◈ 겨울철에 특히 좋은 한약재 ◈
1. 감기 예방·면역력 강화
겨울에는 외부 한기(寒氣)로 인해 감기에 잘 걸리므로,
다음 약재가 좋습니다.
황기(黃芪) – 면역력 증진, 피로회복
인삼(人蔘) / 홍삼 – 기력 보강
오미자(五味子) – 기관지 보호, 체력 보충
대추 – 몸을 따뜻하게 하고 기운 안정
생강 – 체온 상승, 한기 제거
👉 조합 예
황기 + 대추 + 생강을 함께 달이면 아주 무난한 겨울 보약차가 됩니다.
2. 혈액순환과 수족냉증 개선
손발이 차고 저린 분들에게 좋습니다.
당귀(當歸) – 혈 보충과 순환 촉진
천궁(川芎) – 어혈 제거
계피(桂皮) – 몸을 강하게 데움
생강, 건강(乾薑) – 한랭 체질 개선
마가목 – 관절과 순환 보조
👉 조합 예
당귀 + 계피 + 천궁 → 손발 냉증에 매우 좋음
3. 기관지·천식·마른기침
건조한 겨울 공기로 인한 기침에 도움
맥문동(麥門冬) – 폐를 촉촉하게
도라지(길경) – 가래 제거
감초 – 인후 보호
배 + 생강 + 대추 – 민간에서도 많이 사용
👉 조합 예
맥문동 + 도라지 + 감초
4. 소화 기능 보강
겨울철 과식, 더부룩함
진피(귤껍질) – 소화 촉진
산사 – 육류 소화 도움
백출 – 위장 따뜻하게
생강
👉 조합 예
진피 + 백출 + 대추
5. 체력 저하·추위 많이 타는 분
숙지황 – 허약체질 보강
구기자 – 간신 보강
복분자 – 원기 회복
계지, 계피
위의 내용 참고하셔서 나에게 필요한 약재만 사다가
집에서 차처럼 달여드시면 아주 좋습니다.
다만, 달이는 온도와 시간, 그리고 달임용기의 소재 등이 중요하므로
이에 적합한 가정용 약탕기를 선택하시는 것이 가장 좋습니다.
요즘 쿠팡이나 네이버 등에 보면 수십가지의 약탕기들이
판매되고 있으나 대부분 중국산 저가제품들이 많고
국산 제품은 몇개 없습니다.
반드시 중국산이 아닌 국산 제품을 선택하셔야 하고
그중에서도 전기약탕기의 탕기 재질이 도자기나 유리로
되어 있는 제품을 고르시는 것이 좋습니다.
도자기로 된 약탕기는 걱정이 없습니다만,
유리약탕기의 경우, 옆면은 유리지만
안쪽 바닥면은 스텐리스로 되어 있는 제품이 90%이상입니다.
따라서!
바닥면까지 확인하세요!
안쪽 바닥면도 유리로
되어 있는 상품을
추천해드립니다.
전통적으로 “한약은 쇠나 스텐리스 용기에 달이지 말라” 고
하는데에는 몇 가지 과학적·경험적 이유가 있습니다.
1. 금속과 약재 성분의 화학반응
한약재 속에는
타닌(tannin)
플라보노이드
유기산
알칼로이드
각종 미네랄 성분
등이 들어 있습니다.
이 성분들이 가열되는 과정에서 쇠(철)나 스텐리스 같은 금속 이온과 반응하면
약효 성분이 변질되거나
침전물이 생기거나
색·맛이 변하는 경우가 많습니다.
특히 타닌 성분은 철과 만나면 검게 변하는데, 이것은
약재의 유효성분이 안정하게 추출되지 못했다는 신호입니다.
2. 금속 이온 용출 가능성
약을 오래 가열하면
철 냄비에서는 철 이온이,
스텐리스 용기에서도 미량의 니켈·크롬 이온이
아주 소량이지만 녹아 나올 수 있습니다.
한약은 보통 1~2시간 이상 장시간 달이므로
이런 금속 이온이 약물에 섞일 가능성이 커지고,
→ 위장 자극
→ 약재 본래 성분과 결합
등으로 인해 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다.
3. 열전도 특성 문제
금속 용기는 열전도가 너무 빨라서
약재가 급격히 끓어오르고
고르게 은근하게 추출되기 어렵습니다.
반면
- 약탕기(도기)
- 유리
- 옹기
- 내열 세라믹
같은 재질은 열이 완만하게 전달되어
한약 성분이 안정적으로 우러납니다.
4. 경험에서 나온 전통적 지혜
예로부터 한의가에서는
도기나 옹기에 달인 약이 더 부드럽고
효과가 좋으며
보관성도 낫다는 것이 누적된 경험으로 전해져 왔습니다.
그래서 현재도 한약 전문 약탕실에서는
대부분 금속이 아닌 재질을 표준으로 사용합니다.
위 내용들을 종합적으로 고려하여
가장 괜찮은 국산 약탕기로 추천해드리자면..
1. 홍삼명작(SSH-3308)
이 제품은 경북과학대학 바이오산업연구소와 산학협력에의해 개발되어
게르마늄 도자기 재질로 만들어진 국산약탕기로
인삼을 홍삼, 흑삼으로 만들 수 있는 기능과 달임액 추출기능
그리고 경옥고, 흑마늘, 상황버섯, 영지버섯, 녹용, 당귀, 배 도라지,
쌍화차, 십전대보탕, 구기자, 대추차, 양파,사과,호박즙 등이 가능하고
맥반석계란, 청국장, 요구르트 등의 건강요리도 가능합니다.
소비전력도 400W로 적은편이라 전기세도 적게 나오며
고장율이 거의 0%에 가까워 현존하는 약탕기+홍삼제조기들 중에서
최상의 성능과 재질, 안전성을 보장하고 있는 제품입니다.
한번 사서 10년, 20년 고장 걱정없이 마음 푹 놓고
쓰고싶다 하는 분들께 강력 추천합니다!
2. 통유리 약탕기(KH-9880)
이 제품은 3.5L 용량으로 내부 바닥면까지 유리로 된
국내제조 국산100% 통유리 약탕기입니다.
증숙(한약) : 98~100도
숙성(달임) : 88도
보온(우림) : 70도
세가지 모드로 다양한 약재 종류들을 달일 수 있고
시간조절 또한 가능합니다.
소비전력도 300~400W로 적은편이라 전기세도 적게 나옵니다.
용량이 너무 크지않고 작은 사이즈로 찾으시는 분들에게
가장 적합한 모델입니다.
국산 통유리 약탕기 3.5L 대용량 부모님 선물 상황버섯 한약 건강차 홍삼제조기 : 홍삼메디컬
위 두가지 대표적인
국산 약탕기를 추천해 드렸습니다.
약탕기도 가전제품이기 때문에
AS문제도 중요합니다.
싸다고 무조건 고르지 마시고
AS는 잘 되는지!!
전기세는 많이 나오지 않는지!!
탕기 내부에 쇠나 스텐리스 성분은 없는지!!
꼼꼼히 따져보시고 선택하시길 바랍니다.
궁금하신 점은 언제든
아래번호로 전화나 문자주세요.
전화상담이 많아 바로 연결이 안될경우에는
문자 남겨주시면 순차적으로
연락드립니다.^^
문의전화 : 010-2923-2075
가족 모두 항상 건강하시길 바래요.^^
감사합니다.
약탕기 서울 전시장 주소
서울 동대문구 약령중앙로17 홍삼메디칼
영업시간은
평일 오전9시~오후5시
토요일 오전10시~오후4시
일요일은 휴무입니다.