마늘이 항암작용을 하고 심장병도 예방해 준다는 얘기 많이 들어보셨죠?
마늘의 이런 특별한 효능은 마늘 고유의 냄새를 나게 하는 유황 화합물인 ‘알리신’과
또 다른 성분인 ‘스코르디닌’이란 성분 때문입니다.
특히 마늘을 일상적으로 드시면 활성 비타민 섭취에 많은 도움이 되는데요.
쌀밥 위주의 식생활을 하는 우리에게 마늘은 결핍되기 쉬운 비타민을 보급해주는 창고라고 할 수 있습니다.
그리고 스코르디닌이란 성분은 우리 몸에 강장 효과를 나타내 허약 체질 극복에도 많은 도움을 주죠.
자 그럼 마늘에 어떤 효능들이 있는지 하나하나 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
01. 강력한 살균 및 항균 작용
마늘에 풍부한 알리신 성분이 강력한 살균작용을 하는데 페니실린이나 테라마이신보다 살균력이 강합니다.
02. 체력증강, 강장효과 및 피로회복 작용
마늘에 함유된 게르마늄이 비타민 B1과 결합하면 비타민 B1을 무제한으로 흡수해서 체내에 저장하기 때문에
몸이 지치거나 피로할 때 먹으면 좋습니다.
03. 정력증강, 동맥경화 개선, 신체노화 억제
마늘에 풍부하게 들어있는 알리신이 지질과 결합해서 피를 맑게 함으로써 세포를 활성화시키고
혈액순환을 촉진시켜, 몸을 따뜻하게 합니다.
04. 고혈압 개선작용
마늘에 들어있는 칼륨이 혈중 나트륨을 제거하여 혈압을 정상화 시키는 작용을 합니다.
05. 당뇨 개선
마늘에 많이 들어있는 알리신이 췌장세포를 자극하여 인슐린의 분비를 촉진하기 때문에 당뇨를 개선시켜 줍니다.
06. 항암작용
마늘에 들어있는 유기성 게르마늄과 셀레늄이 암의 억제와 암 예방에 효과적입니다.
07. 아토피성 피부염 및 알레르기 억제작용
마늘은 알레르기 반응 시 유리되는 효소의 유리를 억제하는 작용을 합니다.
08. 정장작용과 소화 작용 촉진
마늘에 많이 들어있는 알리신이 위 점막을 자극해서 위액분비를 촉진시키고 대장의 정장작용을 촉진시킵니다.
09. 해독작용
마늘에 들어있는 시스테인과 메티오닌 성분이 강력한 해독작용으로 간장을 강화시키며 알리인, 알리신,
치오에텔 등의 성분은 수은 등 중금속을 배출하고 세균을 제거합니다.
10. 신경 안정 및 진정효과
마늘에 많이 들어있는 알리신이 인체의 신경에 작용하여 신경세포의 흥분을 진정시키고 스트레스 해소 및
불면증을 개선시킵니다./펌
