사계절이 뚜렷해서 예로부터
철마다 즐길 수 있는 농산물이 존재한 우리나라!
철마다 생산되는 각종 산물들은
차의 재료로 활용되어 널리 사랑받아 왔으며
특히 계절마다 날씨 변화가 심한 우리나라에서는
각각의 적합한 효능으로 사람들의 몸을 보호하는데 도움을 줬습니다.
봄, 여름, 가을, 겨울 각각의 계절별 마시기 좋은차를 소개하려고 합니다.
계절별 마시기 좋은 차 (1) _ 봄
봄에 마시기 좋은 차 '우전차'
겨울을 지내고 곡우 즈음에 가장 먼저 딴 어린 찻잎으로
만든 차를 우전 혹은 첫물차라고 합니다.
귀한 차로 평가되는 우전은 순하면서도
끝맛이 달고 구수한 풍미가 일품입니다.
또한 아미노산의 함량이 두물차나 세물차에 비해
2~3배 높아 감칠맛이 뛰어납니다.
달달한 맛의 차여서 제가 점심 먹고 땡길정도?
저는 달달하면서 구수한 향으로 계속 마시게 되더라구요.
진짜 맛있는 차라고 말할 정도로 달달하고 구수한 맛이에요~
봄에 마시기 좋은 차 '민들레차'
강한 생명력을 지닌 민들레는 우리생활에 친숙한 식물이죠?
민들레의 꽃은 봄에 따서 술을 담그며 향취가
독특한 잎은 우려서 차로 많이 마십니다.
민들레차는 봄날을 닮은 깔끔한 향과
개운핫 뒷맛으로 마음을 편안하게 해주며
비타민 함량이 높아서 건강을 위해 즐겨마셔도 좋습니다♥
민들레차를 마실 때는 90도 이상의 뜨거운 물에 1~2 티스푼을 넣고
2~4분 가량 우려내면 제대로 된 풍미를 느낄 수 있습니다.
민들레차를 처음먹으면 딱 봄에 어울리는 차라고 생각이 들더라구요.
은은한 특유의 향과 깔금한 맛으로 저는 일하면서 자주 마셨어요~
제가 몸이 찬편이고 피부가 건조해서 물을 많이 먹어야하는데
물은 자주 안먹게 되더라구요. 그래서 차를 즐겨 마시려고 하는데
정말 봄에 손이 가장 많이 가는 차입니다!ㅎㅎ
계절별 마시기 좋은 차 (2) _ 여름
여름에 마시기 좋은 차 '목련꽃차'
목련꽃차는 목련 나무에서 꽃송이를 채엽해 만든 차 입니다.
목련꽃은 제2의 연꽃이라 불릴 만큼 차향이 그윽하며 낱개 꽃잎차는
따뜻한 물에 우려내면 건강한 결이 그대로 살아나 아름다움을 더해줍니다
맑은 노란색을 띠는 수색에 코끝이 시원해지는 특유의 맛과
입안 가득히 퍼지는 향기로 독특한 정취를 자아냅니다.
성질이 따뜻하고 매운맛의 특성을 가지고 있어서 여름이라도
차에서 올라오는 생강같은 향을 즐기며 따뜻하게 마시는 것이 좋습니다.
몸에 열이 많아 따뜻한 차가 부담스럽다면! 오미자 차를 선택하면 좋다고 해요!
목련꽃차는 아직 못마셔봤는데 여름에 시원함을 느끼고 싶을 때
한 번 먹어보면 좋을 것 같아요~♥ 엄청 궁금하네요! ㅎㅎ
여름에 마시기 좋은 차 '오미자차'
오지만ㄴ 단맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛의 다
섯 가지 맛을 지녔다고해 오미자라고 부른다고 해요!
저는 오늘 처음 안 사실이에요! 정말 신기하네요~
혀 안에서 펼쳐지는 오미자의 맛은 오묘하고도 익숙한 전통의 맛으로
오미자차는 여름에 마시면 더욱 좋다고 합니다!
그 이유는 차가운 물에 우려내면 더욱 맛있기 때문이라고 해요.
또한 비타민이 풍부함 과실인 오미자는 더위에 지쳤을 때 활력을 선사하며
속 깊은 갈증을 해소하는데 도움을 준다고 하니 여름에 정말 딱 이죠?
계절별 마시기 좋은 차 (3) _ 가을
가을에 마시기 좋은 차 '감잎차'
가을을 상징하는 대표적인 과일인 감
감잎에는 레본의 20배에 달하는 비타민C가 포함되어 있으며
또한 피부 미용에 좋고, 이뇨 작용을 하기 때문에 부기를 빼는 기능도 있다.
구수한 맛에 수색은 옅은 녹색을 띠며, 싱그러우면서도 달콤한 과일향을 낸다.
초여름 감잎이 지닌 성품 그대로를 가을에 맛보는 것은 또 다른 즐거움을 안겨준다.
과일향이 나는 차 맛이 정말 궁금하지 않나요?
저는 또 감을 좋아해서 더욱 궁금하네요 ㅎㅎ
이번 가을엔 감잎차 먹어봐야겠어요 - ♪
가을에 마시기 좋은 차 '국화차'
국화의 특유의 향과 빛깔, 그리고 독특한 맛은 가을을 품기에 손색 없다.
국화차는 여러 치례 우린 후에도 풍부한 잔향이 남아있어 여운을 즐기기에 좋은 차다.
또국화차는 비타민 A와B, 콜린, 스타키드린, 아데닌 등 몸에 좋은 성분들을 많이 포함하고 있다.
특히 국화차에 함유된 비타민은 스트레스가 많은 현대인에게 여러모로 유익함을 준다고 합니다.
가을에 여유를 즐기며 국화차하면서 힐링하면 좋을 것 같아요.
국화차의 진한향기를 느끼며 앉아서 힐링 ♥
요즘 스트레스를 많이 받는데 쉬면서 국화차 한 잔 해야겠네요 ㅎㅎ
계절별 마시기 좋은 차 (4) _ 겨울
겨울에 마시기 좋은 차 '메밀차'
메밀은 비위장의 습기와 열기를 없애주며 1년 체기가 있어도
메밀을 먹으면 내려간다고 할정도로 효과가 있다고 합니다.
메밀의 구수함을 담은 메밀차는 노란색부분이
항산화 작용을 하는 루틴성분이 함유되어 있는데
루틴의 비타민 C와 함께 섭취하면 몸에 더욱 좋으므로
메밀차를 마실 때 감귤 등과 함께 하는 것도 좋습니다.
메밀차는 특유의 구수한 맛과 향을 느낄 수 있습니다.
그리고 차갑게해서 물 대용으러 마셔도 좋다고 합니다.
저는 겨울엔 텀블러에 메밀차를 넣어 다니는데 좋더라구요.
요즘은 메밀차를 못먹었는데 이제 날씨가 많이 추워져서
다시 메밀차를 텀블러에 담아와서 마셔야겠어요 ㅎㅎ
겨울에 마시기 좋은 차 '도라지차'
쌉쌉할 맛을 지닌 도라지는 쌀쌀한 날씨가 되면
차로 만들어 마시곤 했던 것처럼 추운 겨울 목이 칼칼해졌을 때
도라지로 만든 차를 마시면 좋다고 합니다.
도라지차만 마셔도 좋지만 쓴 맛이 있으므로 꿀이나 대추 등
단맛이 나는 음식과 함께 먹으면 또 다른 맛의 어울리도 느낄 수 있습니다.
겨울되면 목이 칼칼함을 자주 느끼잖아요.
그럴때 도라지차를 마시면 좋을 것 같아요.
겨울에 따뜻한 도라지차로 건강까지 챙겨보세요~
[출처] 계절별 마시기 좋은 차 ♥ 봄/여름/가을/겨울 |작성자 초콜릿 아이스크