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모듬회, 도미, 농어, 광어, 우럭, 놀래미 |
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일식 > 정식 |
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회식하기좋은곳 |
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50,000∼70,000 |
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033-735-5500 |
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주차댓수: 150 대 주차장소: 건물앞 공영주차장 |
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매월셋째주 일요일 |
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오픈시간:오전11:00 - 마감시간:오후11:00 |
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룸: 6개 단체수용인원:20명 |
| 테이블: 석 좌식: 80석 | |
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강원 원주시 우산동73-10 |
싱싱한 활어회를 종류별로 맛볼 수 있고, 코스별로 나오는 다양한 요리를 먹으려면 우산동 부산횟집(대표 배호석)에 가면 일식집 못지않은 풍성하고 맛깔난 음식을 저렴한 가격으로 만날 수 있다.
맛과 정성 가득한 모듬회
모듬회는 광어, 우럭, 점성어, 놀래미 등등 여러 가지 키조개, 멍게 등 해물이 함께 나와 조화를 이룬다. 특.대.중 세종류로 나뉘어 인원수나 가격에 따라 자유롭게 선택할 수 있다.
가장먼저 죽이나오고 회를 뜨는 동안 10여 가지의 곁들이 음식이 한 상 가득 올라온다. 철마다 그때그때 어울리는 음식을 준비해 자주 찾는 손님도 식상하지 않도록 했다.
회를 먹고 나면 바삭한 튀김, 초밥, 구이, 우동, 데마끼 등이 나오고 마지막코스는 매운탕.
그 맛은 먹어본 사람만이 안다. 질 좋은 양념 맛일까? 매운탕의 시원하고 깔끔한 맛을 제대로 느끼게 한다. 모듬회를 먹다가 회가 모자랄 때는 회만 추가할 수 있다.
싱싱한 회가 입맛 사로잡아
한번 온 손님들의 입맛을 꼭 붙들어놓는 부산횟집에서는 모듬회 뿐만아니라 광어, 우럭, 도미, 농어, 놀래미 등 각종 싱싱한 회도 맛볼 수 있다.
내장탕, 물회 등... 맛있는 메뉴 가득
점심메뉴로는 알탕과 대구탕, 회덮밥, 물회 등이 인기 절정이다. 생선내장으로 만든 내장탕은 내장이 모자라 음식을 못낼 정도로 그 맛이 알려졌다.
부산횟집에서 사용하는 쌈채소와 각종 양념류는 배 대표를 돕기 위한 부모님의 배려로 직접 농사지은 무농약 웰빙 재료다.
이집에서 맛좋은 음식을 내 놓는 비결은 10여년의 횟집 주방장 경력을 가진 배호석 사장의 특별한 노하우와 부모님의 배려라고 할 수 있다.
영업시간은 오전 11시부터 밤 11시까지이며 정기휴일은 매월 세째주 일요일이고 주차장은 가게 앞 무료공영주차장을 이용하면 된다.