시니강 이라고 하는 필리핀의 대표적인 음식이랍니다. 우리나라로 말하면 된장찌게 정도로 비유될 수 있을 것 같네요. 아주 신맛이 침을 꼴깍~~ 넘어가게 만드는 요리이지요.
시니강은 통상 돼지고기와 생선으로 만드는데 오늘은 생선시니강 이군요.
아도보 라는 일종의 장조림 요리 랍니다. 돼지고기 랍니다.
소시지가 깔끔하게 제공 되는군요.
와우~~ 왠 파스타?? 먹어보질 않아서요.
깔도라고 불리는 일종의 쌀죽 이랍니다. 죽을 떠서 나름 간을 해 먹으시라고 이렇게 재료들이 준비되어 있군요.
죽 입니다.
요넘도 넣구요.
느끼한것 좋아하세요?
아님 소고기를 넣으시던지.
과일도 드셔가면서
오렌지네요. 정말 친절하고 정성이 대단합니다.
통상 빵은 화이트와 휫 으로 구분이 되는데 저 뒤쪽에 바게트와 영양빵이 보이는 군요. 빵의 종류만 보아도 배려의 맘이 느껴집니다.
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