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• 작성자 Insector 작성시간24.06.15 오늘 점심으로 꼬막짬뽕 먹었는데 껍질을 다 벗겨서 푸짐하게 주니 넘 맛있었습니다 츄릅 이미지 확대

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• 답댓글 작성자 덩커데이비스 작성시간24.06.15 와~~~ 여기 어딥니까?
  무더운 날씨에 고생 많으십니다

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• 답댓글 작성자 Insector 작성시간24.06.15 덩커데이비스 춘천입니다 ㅎㅎㅎ

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• 답댓글 작성자 the rod-no.1 작성시간24.06.15 와 국물색깔이..ㄷ

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• 답댓글 작성자 [Card*하경우*] 작성시간24.06.15 와진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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• 답댓글 작성자 Jason-Kidd 작성시간24.06.15 안맵다면 먹고 싶네요. 비주얼은 엄청 ㅎㄷㄷ 해보입니다.

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• 작성자 싼쵸이 작성시간24.06.15 근데 제 주위는 거의 짜장파라 그런지 간짜장 제대로 하는집이 귀하더라구요. 요즘은 소스를 다 미리 끓여놓는 식이라 드라이하게 잘 볶은 소스를 주는데가 정말 없습니다. 그러한데는 일부러 먹으러갈 용의가 얼마든지 있죠.(간짜장 잘하는집은 대부분 다른 요리도 훌륭합니다ㅎㅎ)

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• 답댓글 작성자 Webber Forever 작성시간24.06.15 서울은 많이 그런가보더군요.
  
  제가 사는 지역은 대부분 간짜장을 주문 즉시 바로 볶아냅니다.

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• 답댓글 작성자 싼쵸이 작성시간24.06.15 Webber Forever 서울에서 클래식하게 잘하는 집은 이제 찾기 힘들더라구요. 워낙 배달문화의 원조다보니 배달을 위해 효율화가 많이 되버렸습니다. 배달하는 동안 면이 불지않게 강화제를 넣는 것도 너무 보편화됐고 본연의 조리법이 희석된게 많다는 얘길 들었네요. 그래서 제가 다른 도시로 여행하게 되면 가능하면 로컬중국집 가는걸 무척 좋아하죠 ㅎㅎ

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• 답댓글 작성자 어쭈구리(koyh3535) 작성시간24.06.16 22 기존 짜장소스에 앙파만 추가해서 내놓는듯
  간짜장 진짜 제대로 먹기힘듦

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• 작성자 Webber Forever 작성시간24.06.15 꼭 차돌 꼬막 문어 같은 특별한 재료가 아니더라도 재료의 다듬기, 고춧가루의 굵기와 양, 볶는 강도와 시간, 육수의 종류 등에 따라 천차만별의 차이가 납니다.
  
  개인적으로는 개운하고 깔끔한 조리법의 짬뽕을 선호합니다. 이미지 확대

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• 답댓글 작성자 싼쵸이 작성시간24.06.15 저랑 같으시네요ㅎㅎ 여전히 고기 듬뿍 들어가고 꾸덕할만큼 진한 짬뽕도 좋아하지만 야채육수 베이스로 시원한 짬뽕도 찾게 되더라구요. 이거 역시 막상 찾으려니 쉽지 않더라는...ㅠㅠ

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• 작성자 풀코트프레스 작성시간24.06.15 재료는 다 비슷해도 짜장면 맛 차이는 확실히 있음 혼을 담지 않은건지...

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• 작성자 speedster 작성시간24.06.15 그만큼 짜장면 제대로 하는집 찾기가 어려운거죠

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• 작성자 코비™ 작성시간24.06.15 지난 주말에 먹었던 짬뽕입니다. 이런 재료면 맛 없을 수가 없죠. 이미지 확대

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• 작성자 zelator 작성시간24.06.15 저는 최근 5년 동안은 이비가 만 가서 먹었네요, 난다 긴다하는 군산, 공주, 평택 등등 엔간한 짬뽕 유명한데선 많이 먹어봤는데 저기가 가장 제 입맛엔 맞는거 같았어요, 근데 웃긴게 저기도 지점 마다 차이가 어마어마 합니다. 전 제 동네 에 있는 데 안가고 특정 지점 만 가서 먹는데 맛이 아예 달라요..

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• 작성자 둠키 작성시간24.06.15 짬뽕 3-4년에 한번 먹을까말까 하는데
  냉짬뽕은 먹어보고 싶어요. 맛이 궁금합니다

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• 작성자 넌나만의TOP 작성시간24.06.15 갈비짬뽕은 또 첨 들어보네요

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• 작성자 King james 작성시간24.06.16 짬뽕은 못참지

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• 작성자 어쭈구리(koyh3535) 작성시간24.06.16 전 초과근무가 많아 라면을 자주먹으니 거의 짬뽕 안먹게되네요. 짜장파

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