친한 형님들과 모임이 있을때마다 어디로 갈까? 모임때마다 고민이
많습니다. 양양이나 속초로갈까? 홍천이나 춘천으로 갈까?
이번의 분위기는 그냥 까까운 곳의 안가본 곳을 가자고하여서
결정한 식당이 현리에 있는 "효자동 솥뚜껑" 이라는 곳 입니다.
알고보니 프랜차이즈 식당 이네요.
오며 가며 많이 보아 오고 한번 가볼까 하다가 못 가본 곳이라
호기심이 있었는데 군인들 할인 식당이라 그런지 군인들과 군 가족들이
많이 보입니다. 미리 예약 안 했으면 자리도 없을 뻔 했습니다.
거의 전 좌석이 꽉 차있습니다. 나중에 보니 많은 젊은 군인들이 퇴근후
소모임들을 하는지 삼삼 오오 즐거워 하는 모습이 보기 좋습니다.
우리는 처음은 냉동 삼겹살로 시작하여 생삼겹으로 진행을 하였습니다.
냉동 삼겹살 두께가 조금 얇은것이 아쉽습니다.
생삼겹은 두틈하니 만족 하였고 레트로 쟁반에 소스 종류들과 밑 반찬과
상추가 담겨 나오니 젊은 친구들이 좋아하는것 같네요.
고기 불판인 솥뚜껑 가운데에는 폭탄 계란찜이 있고 계란찜이 다 되면
된장 찌개로 체인지 시켜서 먹을수 있습니다.
식사는 날씨도 덥고하니 땡기는게 시원한 냉면 아니겠습니까?
새로운 분위기에서 즐거운 저녁 한상이 되었습니다.
* "효자동 솥뚜껑" 식당 모습 입니다.
* 자리가 만석 입니다. 자리가 비면 금새 손님이 들어와서 만석이 되네요.
* 불판 가운데는 계란찜이될 계란이 있습니다.
* 양파 와 파가들어간 소스
* 쟁반째로 나오는 모습이 정겹습니다.
* 주문한 냉동 삼겹살이 나왔습니다.
* 계란찜이 폭탄이 될려다가 그만 ...
* 불판에 김치와 콩나물도 올려서...
* 콩나물과 김치와 돼지 기름의 조화. 한국인의 소울 푸드지요.
* 추가 주문한 생삼겹 모습.
* 국내산 한돈을 사용 한다니 좋습니다.
* 생삼겹이 노릇하니 불판에서 익어가고 있습니다.
* 동치미 국물이 시원한 냉면이 나왔습니다.
* 위성 지도로 본 위치 입니다.
주차는 도로변이나 뒷골목에 그리고 공영 주차장등 충분 합니다.
