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행복 요리코너

압력밥솥 콩나물밥 만들기

작성자샛별사랑|작성시간23.04.30|조회수316 목록 댓글 9
먼저 쌀을 씻어 30분 정도 불려준다


콩나물  씻어주고 당근 반개를   썰어준다.
등심을 넣어 주었는데 돼지고기나 소고기 상관없이
넣어주면 더 맛있다.


불린 쌀위에 콩나물 당근 고기 순으로 올려주교 백미 취사 시작~~~
간단 양념장을 만들어 준다.


양념장 레시피


진간장 7스푼
설탕 반스푼
다진마늘 한 스푼
고추가루 반스푼
참기름 한 스푼
통깨 한 스푼  


밥이 다 되면 그릇에 담아
양념장을 올려  비며 먹으면 된다.




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댓글

댓글 리스트
  • 답댓글 작성자샛별사랑 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 23.04.30 찬미친~
    솜씨 좋은 친구 따라 갈라면 아직도 멀었네요.
    콩나물에서 수분이 많이 나와서 인지 조금
    질고 생각보다 어렵네요.
    양념장은 맛있게 되어 성공 했습니다.
  • 작성자그린하우스 | 작성시간 23.05.01 샛별사랑님.
    이틀전에 콩나물이 시원찮은 콩나물이라서 꼬리 자르고
    나물로 먹었어요.
    글 봤으면 .아까워요.
    콩나물 사 오면 무조건 할거예요.
    한번도 한적 없지만
    설명 이해해서 만들수있답니다.
    제가 콩나물 좋아해요,
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  • 답댓글 작성자그린하우스 | 작성시간 23.05.01 수제비도 했는데..
    엄마손맛 50%
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  • 답댓글 작성자샛별사랑 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 23.05.23 그린하우스님~
    콩나물은 꼬리까지 해도 좋습니다.
    고기도 있으면 넣고 하셔요,
    콩나물에서 수분이 많이나옵니다.
    밥 물을 조금 적은 듯 담아서 하세요
  • 답댓글 작성자샛별사랑 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 23.05.12 그린하우스 수제비 맛있겠어요.
    엄마 손맛 50% 좋습니다.
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