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오직 계란으로 만든 입맛 살리는 계란국수

작성자미션|작성시간23.06.11|조회수92 목록 댓글 3

<오직 계란으로 만든 입맛 살리는 계란국수>

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계란으로 만드는 계란국수 입니다.

* 재료 / ingredient *

계란 6개, 다진 마늘 0.5숟가락, 간장 3숟가락, 올리고당 2숟가락, 식초 1.5숟가락, 고춧가루 0.5숟가락, 참기름 2숟가락

*만드는 법*
1. 계란은 볼에 깨어 잘 섞는다.
2. 다진 마늘, 간장, 올리고당, 식초, 고춧가루, 참기름을 넣고 양념을 만든다.
3. 팬에 식용유를 조금 두른 후 키친타월로 문질러 팬을 전체적으로 코팅한다.
4. 계란을 넣고 약불에서 계란 지단을 만든다.
5. 계란 지단은 채 썬다.
6. 채 썬 계란은 그릇에 담는다.
7. 계란 위에 양념을 올려 준다.

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자컴사랑 | 작성시간 23.06.11 맛은 있어보이는데 낯설어요 우야튼 기회있을때 한 번 만들어 보겠습니다.
  • 작성자빛나리1 | 작성시간 23.06.11 먹고 싶다.ㅎㅎ
  • 작성자둥글 | 작성시간 23.06.11 계란국수 만들기 쉬울것 같아요
    감사합니다~
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