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• 답댓글 작성자 별꽃 작성자 본인 여부 작성자 작성시간20.06.23 역시 슬기로우신 가람슬기님이십니다.
  골무형장갑을 끼고 그 위에 면장갑도 끼면 따갑지않군요.
  감사합니다.^^

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• 작성자 뿌뜨리 작성시간20.06.23 별꽃님 살림꾼 센스가
  만점이십니다
  의성 육종 마늘은 한지형
  마늘이며 특히 고유의 마늘향이
  좋고 난지형 마늘보다 덜 맵고
  맛이좋지요
  * 별꽃님 마늘 쪽을 갈라서
  물에 서너번 흙을 씻어서
  소쿠리에 건저두시면 1시간정도 지나서
  탈피 해보세요
  까기도 쉽고 시간절약도 되요
  * 손가락이 맵고 아프면
  화장솜에 아세톤을 묻혀서 깨끗하게 닦아 주세요
  아프지 않아요
  *마늘은 금방 찧은것보다
  찧어놓고 숙성된뒤에 드시면
  건강에 훨씬 좋데요
  수고 많았어요

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• 답댓글 작성자 별꽃 작성자 본인 여부 작성자 작성시간20.06.24 뿌뜨리님
  진짜 반갑고 늦은 밤에 다녀가셨네요.
  난 지금 일어났습니다.ㅎ
  사실 난 난지형 한지형마늘이란 말을 처음 듣고 의아했는데 한지형이 더 고소하고 맛있다는 거죠.
  의성육쪽마늘이 고소한 느낌이 들었어요.
  그리고 물에 한시간정도
  담궜다가 물빼서 탈피하면
  쉽다는 거고요.
  팁 감사해요.
  우리나라가 마늘대풍이라 중국산은 아예 없다니 다행이죠? ㅎ
  

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• 답댓글 작성자 뿌뜨리 작성시간20.06.24 별꽃 물에 담가 놓지 마시고
  씻어서 바로 건저서 소쿠리에
  두면 수분에 껍질이 잘
  벗거집니다
  의성 육종 마늘은 대부분
  쪽수가 6~7쪽인 육종(종류)라 합니다
  

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• 답댓글 작성자 별꽃 작성자 본인 여부 작성자 작성시간20.06.24 뿌뜨리 물에 서너번 씻어서 건져놓고 한 시간 후 작업
  감사해요. 역시!

  

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• 작성자 수정구슬 작성시간20.06.25 작년엔 한 접을 사다가 다 까서 믹서로 다져서 냉동시켜 1년을 잘 먹었습니다.
  올해는 엄두가 안 나네요. ㅎㅎㅎ
  별꽃님 글을 보고 용기를 내서 저도 곧 도전을 하려고 합니다. 감사합니다. ^^

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• 답댓글 작성자 별꽃 작성자 본인 여부 작성자 작성시간20.06.25 수정구슬님께서는 직장생활하시느라 바쁘신데 그냥 까놓은 거나 찧어놓은 것 사 드세요.ㅎ
  다행히 마늘이 대풍이라 중국산은 없다고 해요.^^

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• 작성자 베리꽃 작성시간20.06.26 마늘까는 재미.
  저도 알지요.
  해마다 풋마늘이 나오면 버릇처럼 마늘을 사다 신나게 까곤 하지요.
  제가 꿀장사니 깐마늘이 모두 꿀단지로 풍덩입니다.

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• 답댓글 작성자 별꽃 작성자 본인 여부 작성자 작성시간20.06.26 진짜 꿀 좀 살 수 없나요?
  주소보내고 입금하면
  택배해주는지요?
  청풍베리꿀에 직접 깐 의성마늘을 10분간 쪄서
  꾸덕꾸덕 말린 후
  꿀을 부으면 좋답니다.
  회원 직거래장터 방문했어요.ㅎ

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