제 1화 장금이의 꿈
왕족의 혼례식을 돕기 위해 온 한상궁.
수라간 나인의 실수로 국수그릇을 엎게 되지만,
장금의 기지로 무사히 잔치를 치르게 된다.
장금을 눈여겨 본 한상궁은
생각시 선발 시험에 장금을 추천하게 되고....
장금은 생각시가 될 생각에 설레인다..
한편, 중종과 민정호는 같이 사냥을 나갔다가..
자객의 습격을 당하게 되고..
민정호가 자객을 쫓아간 사이,
중종은 놀라서 날뛰는 말에서 떨어지고 만다.
생각시 선발시험을 치르러 가던 장금은...
숲속에 쓰러져있는 선비(중종)를 구하다가
시험에 늦게 되고 만다.
제 2화 생각시 선발 시험
목숨을 구한 중종은.. 민정호에게 자신을 구해준 은인을 찾도록
명한다.
장금이는 정내시와 한상궁의 도움으로 겨우겨우 생각시 선발
시험을 보게 되지만..늦게 온 장금에게는 쌀밖에 남아있지 않고…
쌀로 밥을 짓겠다는 장금에게 모두들 어이없어 한다.
연생에게 얻은 밀가루로 압력솥밥을 지으려던 장금은 밥솥
뚜껑이 날라가는 실수에도 불구하고 음식의 기본을 잘 알고
있다는 점을 높이 평가받아 무사히 생각시에 선발된다.
한 편, 자객단에서는 자객의 얼굴을 본 장금을 처리하라는
명령이 떨어지고..
제 3화 자연의 맛
같은 방을 쓰게 된 장금과 연생. 창이..
마냥 신난 장금은 친구들을 데리고 수랏간 구경에 정신이 없다..
결국 수련 첫날부터 지각할 뻔.
명나라에서 중종에게 선물한 타조알을 생각시들이 보관하도록
결정하고, 타조알을 보관할 생각시를 선발하기 위해 "자연의 맛"
을 찾으라는 시제를 낸다.
제 4화 엄마의 밥상
불길에 쌏인 창고에 갇혀있던 장금을 구해주는 민정호.
장금은 방화범으로 몰려 투옥되지만, 민정호가 궁에 침입한
자들이 있다는 증거를 찾아내 오해는 풀린다.
하지만 결국 군졸들의 밥을 준비하는 곳으로 쫓겨나고 마는데..
기계적으로 밥을 짓고 있던 나인들 때문에 음식은 맛이 없고.
결국 어린 군졸인 지성이가 밥을 먹지 않아 쓰러지게 되자
군졸들은 더 이상 참지 못하고 음식거부 시위를 벌인다.
제 5화 승급시험
드디어 생각시 승급시험 날.
열심히 일하는 장금의 모습에 수랏간 상궁들은 특별히 기회를
주기로 한다.
무사히 예비시험을 통과한 장금은,
다른 생각시들과 같이 여러 가지 문제들을 풀게 되고
수업을 듣지 못한 불리한 상황에도 불구하고
모두의 기대를 받고 있는 금영과 마지막까지 대결을 펼치게
되는데..
장금은 과연 난초각시로 승급할 수 있을까?
제 6화 끝나지 않은 경합
재료며 그릇이며 모두 엉망이 되버린 장금이네 조리장.
장금은 기지를 발휘해 조개 껍질에 담은 소박한 유곽을
만들어내지만....
한상 가득 화려하게 요리를 차려낸 금영네에게 이기기는
아무래도 어려울 듯...
제 7화 단지할매를 찾아서
드디어 제주도로 출발하는 날 아침.
중종은 민정호에게 장금일행을 쫓아가 그들을 보호하고 민심을
살펴보고 오라는 명을 내린다.
자객의 얼굴을 본 장금이를 해하기 위해 호시탐탐 노리던
자객들은 궁을 떠나 제주도로 향하는 장금을 노리고 부둣가까지
쫓아오게 되는데..
과연 타조알을 보관하게 될 생각시는 누구?
장금이? 금영이?
제 8화 대륙주막 오누이주막
몰래 배에 타고 있던 동이는 장수로의 도움으로 일행에
합류하게 된다.
물살이 심해 뱃머리를 돌려 가까운 육지에 정박하게 되고...
장금일행은 오누이 주막에서 깔끔한 잠자리와 맛있는 음식을
대접받고 기분좋게 하루를 묵는가 싶더니..
그 다음날 아침 일행의 봇짐을 다 도둑맞고 만다.
제 9화 단지할매의 비밀
무사히 제주도에 도착한 일행들.
겨우겨우 찾아간 단지할매의 집은 왠지 으시시한데다가..
단지할매도 왠지 수상하다..
궁에서 왔다 해도 쳐다보지도 않던 단지할매는..
시키는 허드렛일을 척척 해내는 장금과
친구들을 위해 정성껏 약을 달이던 금영이를 보며
기특하게 생각하고...
무사히 단지요리를 전수받을 수 있을까?
제 10화 단지할매의 첫 과제
관졸들이 끌고 가던 어린 해녀를 구한 민정호는
제주 관아에서 마구잡이로 진상품을 걷고,
진상품을 내지 못하면 노역을 시킨다는 얘기를 듣게 된다.
한 편 장금은 시장에서 재료를 구하지 못하자
직접 전복과 해삼을 따러 바다에 들어갔다가 위험에 처하고
마는데..
제 11화 죽음의 동굴
험한 절벽 바위틈에 벌이 모으는 석청을 구해오라는 단지할매.
위험한 길이니 만큼 민정호와 장수로가 일행을 호위하기로 한다.
길안내꾼의 안내로 석청을 찾으러 간 금영과 장수로 일행,
그리고 무작정 산을 올라가던 장금과 민정호 일행에게 닥친 위기..
과연 석청이 있는 곳까지 갈 수는 있을런지..
제 12화 자연의 선물
대왕거미에게서 아이들을 구해준 벌도사.
석청을 구할 수 있도록 도와달라는 아이들에게 벌도사는,
석청을 따기 위해서는 도움을 줄 수 있는 친구가 필요하다고
하는데..
연생과 영로에게 막중한 임무가 주워지는데..
장금이와 금영이는 무사히 석청을 딸 수 있을까?
제 13화 단지요리의 비법
드디어 단지요리의 비법을 장금이에게 전수해주는 단지할매..
하지만 마지막으로 석청은 언제 넣을까 하는 숙제를 내준다.
한편, 민정호가 떨어뜨린 장금의 반지를 보고 놀란 동이.
민정호는 동이가 무슨 연관이 있으리라 생각하지만..
동이는 피하기만 할 뿐이다.
단지요리의 비법을 몰래 엿들은 최상궁 일행은 석청을 챙겨
궁으로 먼저 떠나버리는데....
제 14화 해적섬
제주도를 떠나 궁으로 가던 도중
장금일행이 탄 배가 해적들에게 포위된다.
장금과 연생이 인질로 붙잡고, 민정호를 바닷속에 빠트려 버린다.
해적에에 붙잡혀간 일행은, 먼저 붙잡혀 온 영로와 최상궁을 만나게 되고,
금영이가 두목의 아픈 딸을 위해 음식을 준비하고 있다는 이야기를 듣는다.
한편 장수로는 동이로부터 민정호가 장금의 반지를 가지고 있으며
그것은 자객의 일행이라는 증거라는 이야기를 듣고 광분한다.
제 15화 다시,궁으로!
위기에 처한 금영 앞에 나타난 민정호.
금영을 안전한 곳으로 피신시킨 민정호는 장수로와 동이를 구해낸다.
민정호와 장수로는 각자 일행들을 구하러 해적들의 거처로 뛰어드는데..
해적딸을 위해 정성을 다하는 장금을 발견한다
민정호는 이 섬을 탈출하자고 요청하는데..
하지만 자신의 요리에 책임을 지고 싶다며 도망가기를 거절하는 장금 때문에
민정호는 답답하기만 하다.
제 16화 귀신 대소동
자신을 구해준 아이가 장금이라는 것을 알게 된 중종은
은인을 찾았다고 기뻐하고 상을 내리려 한다.
하지만 민정호는 자객의 위험이 남아 있으니, 후일로 미루자고 하고,
장금에게도 이 모든 일을 비밀로 하라고 신신당부 한다.
장금은 다른 자객의 팔에 파란나비 문신이 있었던 것을 생각해내는데..
한편 , 저주받은 연못 이야기를 들은 장수로와 동이는
호랑이를 잡으러 나선다.
연못에 나타난건 최상궁 최상궁을 귀신으로 안 장수로와 동이는
바로 빠져 나오고..
해야의녀가 가져다준 미나리로 한상궁이 요리를 하게 되는데
중종이 미나리 무침을 먹고 식중독으로 쓰러지자
수라를 준비한 한상궁은 옥에 갇히고 마는데..
제 17화 드러나는 음모
중종은 식중독에 걸려 쓰러지고 수라를 준비한 한상궁은 옥에 갇히고 만다.
기미를 본 최고상궁이 식중독에 걸리지 않았다는 것을 이상하게 여긴
장금 일행은 몰래 사옹원에 들어가 찬품단자를 조사하기로 한다.
금영은 찬훔단자에 없는 미나리무침이 그날 수라상에 올라갔던 것을
기억해내는데..
제 18화 자객단의 최후
중종의 전혀 병의 차도가 없자,
정내관의 제안으로 온양행궁으로 요양을 가기로 한다.
중종의 행차에 동행하게 된 장금이와 생각시들.
민정호의 호위 없이 중종이 궁 밖으로 나가는 것이 이상한 장금은
훈령중이던 장수로를 찾아가 민정호가 돌아오는 대로
이 사실을 전해줄 것을 부탁한다.
장수로는 내금위장을 찾아가 사실을 확인하려 하지만,
신경쓰지 말라는 말만 듣게 된다.
제 19화 궁중미서
목숨을 구해 준 은인이 장금이라는 것을 알게된 중종.
소원을 말해보라는 중종에게, 장금은 해야를 살려달라고 청하지만,
중종은 선뜻 대답을 하지 못한다.
시간이 흘러……
장금은 윗전의 총애를 받아 중종의 후식을 담당하게 되고..
장금이가 승승장구하는 것을 못마땅해하던 최상궁은
금영이에게 수랏간 상궁들에게만 전해지는 비서를 준다
제 20화 괴짜요리사
최상궁의 계략으로 비서를 태운 것을 들킨 장금 일행.
궁녀의 법도를 어긴 장금 일행은 궁에서 쫓겨나고 만다.
궁 앞에서 석고대죄를 하며 용서를 빌지만 아무 소용이 없고..
덕구는 망연자실해 있는 장금을 어딘가로 데리고 가는데..
덕구가 데려간 곳에서 장금은 김유를 만나게 된다.
제 21화 산사 음식
장금이와 연생이를 어느 절로 데리고 간 김유는
이 곳에 남아 자신만의 것을 찾으라는 말을 하고 혼자 떠나버린다.
절을 비운 무미스님 대신 장금이가 공양을 준비하지만,
스님들은 푸짐하게 차려진 음식을 거의 손도 대지 않는다.
도대체 어떤 음식을 만들어야 할지..
제 22화 메주 마을
메주마을을 지나게 된 장금이 일행은,
궁에 진상하는 태양두가의 장을 제치고
메주잔치에서 1등을 차지한 메주 청년 창두의 장을 맛보게 되는데..
장금이는 창두의 집에 머물면서 장담그는 비법을 전수받기로 한다.
제 23화 창이마을
요리를 배우며 여행을 계속 하던 장금이 일행은 점점 가뭄이 심해지는 것을 느낀다.
먹지 못해 마을 사람 모두가 쓰러져 버린 기근마을에서
혼자 농사일을 하고 있던 어린 소녀마저 쓰러지는 것을 본 장금이.
어디선가 먹을 것을 구할 곳이 없을까?
제 24화 달인을 찾아서
장금이의 일행은 어느 대나무 숲에 가게 되는데 대나무 숲에 귀신이 있다는 소문을 듣는다
장금이 일행은 대나무 숲에 갇히게 되는데..
장수로가 뱀을 쫓다가 한 대나무를 베어버리더니 메밀 밭이 나왔다.
대나무숲에 있던 귀신은 바로 김유. 천연 결계때문에 대나무숲에 갇혀버린 것인데..
김유가 한달 동안 메밀을 먹으며 버텨왔다는 이야기에
장금이는 메밀줄기로 음식을 만들어 마을 사람들에게 나누어준다.
민정호는 중종의 명을 받아 구휼미를 무사히 창이네 마을까지 운반해오고,
그 곳에서 장금 일행과 짧은 재회를 한다.
그리고 요리를 더 배우기 위해 여러사람을 찾으러 다니는데...
그 사람들은 모두 한양으로 갔다는 소식을 듣게 된다.
제 25화 요리 경연 대회
장금이의 대회참가 신청을 두고 의견이 분분한 수랏간.
일반 백성들을 상대로 하는 대회이니만큼, 장금이의 참가를 막을 수 없다는 한상궁의 의견에
결국 장금이의 대회 참가가 허락된다.
그 소식을 들은 금영은 자신도 대회에 참가하겠다고 간청하는데...
제 26화(完) 마지막 승부
주제대로 해야하는 요리 인,땅, 천 3가지 주제가 있는데..
최상궁의 말을 거역하고 신분을 버리고 나간 금영은 천을 선택하는데..
장금이 역시 하늘천을 주제로 선택한다.
장금이가 그 주제를 어떻게 풀어낼 것인지 연생과 창이는 걱정이 많다 .
요리사들은 각자 주제를 선택한 이유와 함께 멋진 요리를 선보인다.
금영은 봉황요리를 내놓고, 사람들은 감탄을 금치 못하는데...
과연 장금이가 만든 요리는 무엇인가? 그리고 그 결과는 어떻게 될 것인가?