[음식용어]익히다

[대기만성]

익히다：1. 날것을 뜨거운 기운으로 익게 하다.

 ひ    とお       なま                  ねつ   くわ      ちょうり   

火を通す：生の食べ物に熱を加えて調理する。

  ぎょかいるい  かなら  

  魚介類は 必ず火を通してから食べてください

     어패류는 반드시 익히고나서 먹으십시오.

   ぶたにく   なか 

  豚肉は中までよく火を通してから食べる方がいいそうだ

      돼지고기는 속까지 잘[푹] 익히고나서 먹는 것이 좋다고 한다.

   あま                     はる                  かる  

  甘くておいしい春キャベツは軽く火を通してたっぷり食べましょう。

      달고 맛있는 봄 양배추는 가볍게[살짝] 익혀 듬뿍 먹읍시다.

[にこにこ]

오타율(?)이 참 저조하세요~ 이렇게 많은걸 올리시는데^^ 저라면? ㅋㅋ

[심미안]

ㅎㅎㅎ감사드립니다...魚介類(ぎょかいるい)

[にこにこ]

심미안님 안녕하세요^^

[뷰티플라이프]

야채는 익힌다기 보다 데친다는 의미에서 野菜をゆでる또는 살짝 데치는것은 유가크 가 더 어울리는것 아닌지요..

[대기만성]

물론 데칠 수도 굽거나 튀기거나 찌거나 삶는 등 모든 동사를 사용할 수도 있을 것입니다. 위의 예문은 일본 사이트에서 가져 온 것이며, 날 것의 반대 개념으로 생각하시기 바랍니다.^^*