[이유서]
안녕하십니까 저는 OO대학교 OO과를 졸업한 2018년 2분기 신청자 김OO입니다.
저에게 일본이라는 나라를 알려준 것은 길거리에서 종종 사먹었던 타코야끼가 그 시작이었습니다.
한식과 중식, 양식에만 알고있던 저에겐 일본의 간식거리였던 타코야끼는 새로운 음식이였습니다. 소바도 몰랐던 저에겐 점차 나아가 야끼소바와 오코노미야끼라는 것도 알게 되고 그후 일본요리에 관심이 생겼었습니다. 특히 많은 향신료를 쓰지않고 본연의 맛을 최대한 살리며 눈으로도 즐길수있는 요리들이라는 것에 매력을 느꼈고 대학교에서 교양으로 일본문화와 일본어에 대해 배워 알지못했던 지방들의 요리들과 언어들도 저에겐 충분한 계기였습니다.
우연히 대학생 때 워킹홀리데이라는 것을 알게되어 부모님의 도움없이 스스로 도전해가야겠다고 생각하고 차근차근 자금을 모으고 여행이라는 짦은 시간을 통해 일본의 면모를 엿볼 수 있었습니다. 이번 워킹홀리데이로 여행과생활을 통해 각 지역마다의 문화와 특성이 있는요리, 그에 맞는 다양한 사케까지 경험해보고 싶습니다.
1년후 저에겐 뜻깊은 한해가 될것입니다. 사람들이 잘 모르고 미쳐 알지못했던 음식과 일본 특유의 재료들을 많은 사람들에게 알리고 싶습니다. 그래서 사람에게 가장 필수적인 중요한 음식이니 만큼 눈과 입으로 즐길 수 있는 음식에 관한 관광상품을 만드는 것이 제 꿈입니다.
더 넓은 생각과 시야를 넓힐수 있는 계기를 마련해주신다면 앞으로의 생활에서도 발전된 모습과 또한 좋은 추억을 간직한 워킹홀리데이를 만들고 싶습니다.
[계획서]
목표
일본문화체험과 명소,자연의경관탐방
일본생활을 포스팅하는 블로그 운영하기
맛집과 음식에대해 사진과 느낌점을 기록해두기
3개월 단위의 계획서
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7월 - 10월 |
도쿄 |
일본의수도인 도쿄에서 아르바이트및 사람들과의 경험을 공유하고 싶습니다. 또한 굉장히 아름다운 일본제일의 산인 후지산등반, 3대봉오도리인 코엔지오도리와 기후현의축제인 다카야마마츠리 를즐기고 싶습니다. |
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10월 - 1월 |
후쿠오카-오키나와 |
후쿠오카의 온천과 자연경관 그리고 나카스마츠리, 하카타 인형체험까지 꼭 즐기고 싶습니다. 오키나와의 따뜻한 날씨와 파인애플파크, 류큐유리마을등 오키나와 특유의 일본 횡단여행을 할계획입니다. |
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1월 - 3월 |
후쿠오카-홋카이도 |
후쿠오카에서 홋카이도까지 기차를타고 여행을할 계획입니다. 각지역마다의 고유음식과 특색을 경험하고 싶습니다. 홋카이도의 명물이자 세계축제에 손꼽는 삿포로 화이트 루미네이션과 유키 마츠리구경 및 삿포로 맥주박물관및 다양한 주조장 방문해 볼 예정입니다. |
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3월 - 6월 |
도쿄 |
동경에 와서 니가타 사케노진과 식품박람회(3월 아시아 최대 식품 박람회(foodex japan)참여와 소도시에서 생활을 해보고싶습니다. |