 흑하랑 상추 김치 담아보고 상추 김치말이 국수까지 하나도 버릴 것이 없는 흑하랑 상추 오늘은 흑하랑 상추 대로 버섯 넣고 볶아서 먹었습니다. 궁채와 비슷한 맛 느낄 수 있습니다. 새송이 버섯과 들깨 가루의 고소함이 있어 깊은 맛이 있습니다.
 흑하랑 상추 대는 약간의 쓴 맛이 있어 하루 정도 물에 담가 두었습니다.  흑하랑 상추 대 입니다.  새송이 2개 홍고추 1개 자색양파 1개  먹게 좋게 손질한 새송이 버섯  자색양파와 홍고추 썰어서 접시에 담아놓고 들깨가루  들기름에 마늘을 볶아줍니다.
 흑하랑 상추 대 넣고 볶아줍니다. 누룩 간장으로 간을 맞추어 볶음 합니다   작색양파 넣고 들깨가루 넣고 마무리합니다.  |