황도 복숭아 효능 및 부작용, 보관법
건강지키미 주니헬스랩입니다.
여름이 제철인 황도 복숭아 인데요,
황도는 색과 질감이 부드럽고 과즙이 풍부 하고 향이 좋고,
달콤해 저도 많이 좋아하는 과일인데요,
오늘은 황도 복숭아의 효능에 대해서 그리고 쉽게 상하기 쉬운
황도 복숭아 보관법에 대해서 알아볼게요.
복숭아는 장미과에 속하는 복숭아 나무 열매로, 백도 또는 황도로 나뉘는데
모두 벨벳과 같이 고은 솜털이 있는 껍질로 덮여 있어요.
살은 즙이 많고 향이 좋으며, 가운데에는 큰 씨가 있는 핵과입니다.
복숭아 원산지는 중국 인데요, 복숭아는 일반 과일로 오랫동안 사랑을 받아 왔을뿐 아니라
섬세하고 고급스러운 디저트를 만드는데도 종종 사용되고 있어요.
황도 복숭아 효능
피로 회복
황도 복숭아 효능 첫 번째는 피로 회복 인데요,
복숭아는 체내 흡수가 빠른 각종 당류 및 비타민과 무기질이 풍부하여
몸에 쌓인 피로 물질을 제거하고 피로회복에 많은 도움이 된다고 해요.
특히 천도 복숭아에는 아스파르타산 성분이 가장 많이 함유되어 있어
피로회복에 큰 도움을 줄 수 있다고 하네요.
면역력 향상
황도 복숭아 효능 두번째는 면역력 향상 인데요,
복숭아 효능으로 기력 등을 회복하 거나 면역력을 높여주는 것도 기대해 볼 수 있어요.
복숭아에 함유된 베타카로틴 등의 성분은 세포를 손상시키고,
노화시키는 활성산소의 작용을 억제해주는 항산화 작용을 해요.
비타민, 아연 등이 면역력 증진과 감기와 염증성 질환 예방에 도움을 주는
역할을 한다고 해요.
한방에서는 기침이나 가래 등에도 도움을 준다고 하여,
담배를 피우는 분께도 적합한 과일로 인정받고 있는데요,
니코틴을 해독 하는 효능도 있다고 해요.
요즘같이 코로나로 인한 면역력이 중요한 시기에
제철 과일인 복숭아가 도움이 될 수 있겠네요.
혈관 건강
황도 복숭아 효능 세번째는 혈관 건강 인데요,
복숭아에 함유되어 있는 페놀 화합물은 우리 몸속 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고
동시에 좋은 콜레스테롤은 증가시켜 각종 심혈관 질 환을 예방하는데 좋은 영향을 줄 수 있어요.
눈 건강
황도 복숭아 효능 네번째는 눈 건강 인데요,
복숭아에는 베타카로틴, 비타민A 성분이
시력 유지와 눈 건강에 도움을 줍니다.
현대인들은 장시간 컴퓨터와 스마트폰을 사용하기 때문에
눈이 쉽게 피로하고, 안구건조증 등의 안과질환에 쉽게 노출될 수 있어요.
이때 복숭아가 안구건조증 위험을 낮춰주고 야맹증 개선 및 예방 효과를 주며
눈의 노화를 예방해 황반변성 예방에도 도움을 줄 수 있다고 해요.
피부 건강
황도 복숭아 효능 다섯 번째는 피부건강 인데요,
복숭아에 함유된 루테인과 제아 잔틴은 눈 건강에 좋을 뿐만 아니라,
피부 세포의 손상과 노화를 지연시키고 여름철 무더위와 강한 햇볕,
자외선으로부터 손상된 피부를 보호하고 노화를 예방해주는 효능이 있어요.
또한 비타민C는 콜라겐 합성에 관여하는 성분인데요,
멜라닌 색소를 만드는 효소인 타이로시나아제의 생성을 억제하는 효과를 얻을 수 있어,
탄력 있고 매끄러운 건강한 피부 유지에 도움을 줄 수 있어요.
다이어트
황도 복숭아 효능 여섯 번째는 다이어트 인데요,
복숭아는 단맛이 있는 과일임에도 불구하고 100g당 34 Kcal로 열량이 낮고,
수분함량과 식이섬유소가 많고, 지방이 적어 다이어트에 아주 좋아요.
포만감에 비해 열량은 낮은 편이라 체중감량 할 때 먹으면 도움이 됩니다.
유기산, 비타민, 팩틴 등이 풍부해 장을 부드럽게,
배변을 원활히 하는데 도움을 줄 수 있어요.
장 건강
황도 복숭아 효능 일곱번째는 장 건강 인데요,
일반적인 크기의 복숭아에는 2g정도의 식이 섬유가 포함되어 있는데요,
이 식이섬유는 불용성 식이섬유로 대변의 양을 늘려 규칙적으로
배변 활동을 할 수 있도록 소화기관을 활발하게 만들어줍니다.
이와 더불어 장내 서식하는 유익균의 먹이가 되는 수용성 식이섬유
또한 함께 포함되어 있어 장내 환경을 개선하는 도움을 받을 수 있어요.
니코틴 해독
황도 복숭아 효능 여덟번째는 니코틴 해독 인데요,
흡연자라면 체내 니코틴 수치가 높을 텐데요,
복숭아를 꾸준히 섭취하면 체내에 축적된 니코틴을 해독하여 흡연으로 인해
손상된 폐와 간을 보호하고 회복해 주는 효과가 있어요.
또한 복숭아에 함유되어 있는 천연 알칼리성분, 주석산, 사과산, 구연산 등의 성분은
담배 속 유해 물질을 제거해 주는 역할을 합니다.
복숭아 부작용
염증 유발
복숭아 부작용 첫번째는 염증 유발 인데요,
복숭아를 너무 많이 먹으면 염증을 유발할 수 있어요.
소화 불량
복숭아 부작용 두번째는 소화 불량 인데요,
복숭아는 식이섬유가 풍부하기 때문에 과식할 경우에는 소화불량을 일으킬 수 있어요.
설사/임산부 주의
복숭아 부작용 세번째는 설사나 임산부 주의 인데요,
설사를 자주 하는 분이나 임산부의 경우는 반드시 복숭아 먹는 것에 주의를 해야 해요.
당뇨 환자
복숭아 부작용 네번째는 당뇨환자 주의 인데요,
복숭아는 당 함량이 높기 때문에 당뇨병이 있는 분들은 조심하여 하셔야 합니다.
복숭아 보관법
상온 보관
황도 복숭아 효능 및 부작용, 보관법
평소 음식을 짜게 섭취하거나 고혈압의 위험이 있으신 분들이라면
복숭아의 칼륨성분으로 나트륨, 노폐물을 배출해줘 혈압을 낮춰
주는데 도움을 줄 수 있을 거예요.
복숭아 보관법은, 복숭아는 냉장 보관하면 당도가 떨어지기 때문에 3~4일 안에 먹는 것이 가장 좋고요,
실온에 보관할 경우에는 빨리 익거나 상할 수 있어서 키친타올이나 신문지로 감싸서
지퍼팩에 넣어 냉장 보관하면 신선도를 유지할 수 있어요.
그리고 먹기 전 30분~1시간 전에 미리 꺼내 놓았다 먹으면 단맛을 조금 더 느낄 수 있다고 하네요.