주기적으로 생선액비를 담다보니
원재료인 통생선을 기회가 있을때마다 들여요
명태, 삼치, 광어, 홍어, 조기, 쭈꾸미, 꽃게 등등 갖가지 생선들..
아쉽게도 고래와 상어는 없네요ㅋㅋ
이 생선들을 통채로 넣어 미생물 원액과 당밀을 섞고 3년 정도 발효시키면 양질의 생선액비로 사용할 수 있어요^^
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댓글
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답댓글 작성자아리베리(완주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.07.30 맞아요
참 좋은데 시간 정성 재료가 많이 들어가요^^ -
작성자도곡(경기이천) 작성시간 24.07.30 잘배우고갑니다 내일불루베리 조금사서 놓을여고요 차광망에 심어있는거 아는분이40 여주 심어보라해서 심을여고요
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답댓글 작성자아리베리(완주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.07.30 가정에서 즐기기 참 좋은 과수죠^^
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답댓글 작성자도곡(경기이천) 작성시간 24.07.30 아리베리(완주) 겨울관리가궁금해요 만ㅅ미배우겠읍니다
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답댓글 작성자아리베리(완주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 24.07.31 도곡(경기이천) 겨울에 찬바람 피해주기, 물말리지않기^^