우리가 블루베리를 키우는 목적을 실질적인 측면으로 생각해보자면..
경제성이 있는가를 살펴봐야겠죠?
경제성이라는 것을 논할때 다양한 부분들이 관계되겠지만
그중에서 가장 중요한 포인트는 소비와 수요입니다.
특히나 블루베리는 최근 소비를 주도하는
주요계층과 딱 맞는 과일입니다~
1. 여성(트렌드)
2. 자녀(시력)
3. 노인(건강)
현시대의 대부분의 소비트렌드는
여성의 소비심리에 맞춰져있고
과일소비를 주도하는 계층 또한 여성입니다.
특히나 젊은 여성들은 블루베리 생과와 가공상품을 즐기며
이젠 우리 삶에 친숙한 과일로 자리잡아가고 있습니다.
아이들은 또 얼마나 블루베리를 좋아할까요?
옹알이하는 아기들부터가 잘 먹습니다ㅎㅎ
출생율이 점점 줄어드는만큼
자녀를 향한 부모의 사랑과 투자는 반비례합니다.
요즘 아이들 스마트폰 엄청 많이 보죠?
그에 비해서 시력 또한 점점 안좋아지고요~
금쪽같은 내 자식이 좋아하고
시력에도 좋은거라면?
이왕이면 더 좋은거.. 믿을 수 있는 국산..
아이를 둔 부모에게 가격논리는
1순위 고려사항이 아니죠^^
노인들은 블루베리의 기능성에 집중합니다.
나이가 들어갈수록 나빠져가는 건강
감퇴되는 시력과 떨어지는 면역력
노인들은 몸에 좋은 식품을 섭취하기 위한 갈망에 빠져들죠~
그러니 구매력 있는 노인들은 건강을 위해 일부러 찾아먹습니다.
가만보면 오히려 비싸고 고퀄리티의 제품이 잘 팔리는게 요즘 현실@@
어떠세요?
위에 언급한 소비계층과 소비패턴들이 쉽게 변할까요?
아니.. 더 집중되고 퀄리티에 따른 소비격차는 더 커질겁니다.
블루베리가 우리나라에 알려지기 시작한지가 10여년..
하지만 실제 대중화가 된 건 얼마 안됐습니다.
그렇다면 앞으로 이어질 점점 커져가는 블루베리시장은?
그리고 블루베리 맛을 알고 자란 아이들이 자라고 계속 늘어난다면?
답이 나오나시요?
분명 블루베리는 오래 갈 과일이 맞나요?ㅎㅎ
댓글
댓글 리스트-
작성자들들이네 통영 작성시간 20.01.22 저는 화분에서 밭으로 옮겨심을준비중입니다.
전지방법을 몰라 봉두난발 자라고 있네요.. -
답댓글 작성자아리베리(완주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 20.01.22 전정에 대한 부분은 서론적인 이야기를 끝낸후 본론에서 기술해보겠습니다^^
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작성자엽사 [광주전남지부장] 작성시간 20.01.22 어떤 과일이든 상품화만 최상급으로 만들수 있다면 괜찮은것 같습니다 블루베리는 요즘인기도 많구 많이들 재배하다보니 가격도 예전에 비해 많이 저렴해지구요 그래서 소비층이 많이 늘어나면서 판매 하기도 더 쉬워진것 같아요 그래도 한편에선 블루베리나무를 보상받고 폐기처분하고 있더라구요 ㅠ
저희는 블루베리를 계속 늘려가고 있는데요 저희도 최상의 상품을 만들기위해 많이 노력하고있습니다
열심히 하다보면 좋은결과있을겁니다 -
답댓글 작성자아리베리(완주) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 20.01.22 네 맞습니다
블루베리 열매도 최상품은 없어서 못팔죠~
흔히들 어디는 1키로에 얼만데 여기는 왜 비싸냐고합니다
그럴때하는 말이 사과는 5키로에 좋은건 5만원도 가고 품질이 떨어지는건 2만원도 안가는데..
하물며 무게당 단가가 더 비싼 블루베리가 품질을 무시하고 무게단가로 통일 시키는게 맞겠냐고요ㅎㅎ
좋은 상품을 만들면 고객은 뒤따라옵니다^^ -
답댓글 작성자엽사 [광주전남지부장] 작성시간 20.01.22 아리베리(완주) 네 맞습니다 저희는 양보다 품질을 우선으로 하고 있다보니 첨엔 저희도 다른곳과 가격을 비교하시더라구요
그래서 농장오셔서 구경도 하시구 직접 따드셔보라고 합니다 오셔서 드셔본 분들은 블루베리가 이렇게 맛있는줄 몰랐다며 사가시면서 다른분들께도 우리블루베리 농장을 자랑하다보니 지금 블루베리가 없어서 못팔고 있습니다
올해도 약3억정도 투자해서 비닐 하우스 짓으려고 계획하고 있습니다 ~^^