https://youtube.com/shorts/-GrMhmeKhFI?si=TCt34lGiVO7sGryQ
깻잎 장아찌
깻잎 1k
물2L소금2컵 식초=20분절임
장물만들기
물4컵.진간장4컵.원당1컵
다시마1장.대파1대.건고추2개.생강1톨
끓여서 익힘
추가=식초1컵.미림1컵
야채추가
양ㅂ가반개.마늘8알.청양고추4개구멍냄
모든재료넣고 숙성시킨다
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모든재료넣고 숙성시킨다