누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 납작만두 깻잎전입니다.
납작만두 깻잎전
재료:납작만두 11개, 깻잎 11장, 달걀 2개, 소금 두 꼬집
부침가루 2T, 포도씨유
납작만두와~
깻잎,
달걀을 준비~
납작만두는 자연해동 시키고~
달걀은 소금 두 꼬집을 넣어서 잘 풀어 놓기~
앞뒤로 부침가루를 살짝 뿌린 깻잎 위에~
납작만두를 올려서~
돌돌 말아~
달걀물에 적신 다음~
포도씨유를 두른 팬에 올려~
앞뒤로 노릇하게~
부쳐 내면 끝~
그릇에 담아 내면 맛있는 납작만두 깻잎전이 완성입니다.
깻잎의 풍미가 좋고~
고기양념을 넣은 듯한 만두맛도 굿~
요리 초보자도 쉽게 만들 수 있어요.
절반으로 썰면 만두소가 쏘옥~
맛있게 냠냠 ~
가장 쉽게 만들어 먹을 수 있는 납작만두 깻잎전입니다.
간단한 재료에 비해 맛이 좋고
깻잎의 풍미도 좋아서 맛있게 먹었어요.
따뜻한 하루 보내세요.^^
