[셀러드] 아삭하고 달콤 고소한 맛이 좋은 그릭요거트 참외 샐러드

꾸덕한 그릭요거트를 올려서 먹은 아삭아삭한 참외 샐러드입니다.

그릭요거트 참외 샐러드




재료:참외 1개, 그릭요거트 7T, 슬라이스 아몬드 15g, 크랜베리 1T, 레드페퍼 약간
드레싱 재료:참외속 즙 2T, 소금 두 꼬집, 레몬즙 1/2T, 꿀 1T, 올리브오일 1T

참외 한 개를 씻어서 준비한 후~
 
 

양쪽 끝을 썰어 내고~
 
 

껍질을 대충 깎은 다음~
 
 

절반으로 썰어서~
 
 

속을 파내어~
 
 

체에 담아~
 
 

즙을 짠 다음~
 
 

레몬즙과~
 
 

꿀,
 
 

올리브오일,
 
 

소금 두 꼬집 등을 담아~
 
 

잘 섞어서~
 
 

소스볼에 담아 놓고~
 
 

슬라이스 아몬드는 바식하게 볶기~
 
 

참외에 그릭요거트를 채워서~
 
 

먹기 좋게 썬 다음~
 
 

슬라이스 아몬드와 크랜베리를 깐 그릇에~
 
 

담고 레드페퍼를 살짝 뿌려 내면 맛있는 그릭요거트 참외 샐러드가 완성입니다.
 
 

아삭아삭한 식감이 좋고~
 
 

새콤달콤하며~
 
 

고소한 맛도좋아요.
 
 

슬라이스 아몬드도 바삭하고 고소한 맛~
 
 

소스를 끼얹어서 맛있게 냠냠 ~



다이어트식으로도 좋은 그릭요거트 참외 샐러드입니다.
소스없이 먹어도 괜찮고
바삭한 견과류의 고소한 맛과 새콤달콤한 소스에
꾸덕한 그릭요거트가 잘 어울려 맛있게 먹었어요.

시원하게 보내시고 여름 건강 잘 챙기시길 바랍니다.^^