단 한 가지 재료에 새콤달콤한 양념장을 끼얹어서 돌돌 말아 먹은
상큼한 오이 김밥입니다.
오이 김밥
재료:밥 1.5공기, 구운김 3장, 오이 2개, 참기름 1T, 통깨 1T, 함초소금 1t
양념재료:통깨 2T, 간장 1T, 설탕 1/2T, 식초 1/2T
두 개의 오이를 준비하여~
길게 썬 다음 속을 대충 제거한 후~
가늘게 썰고~
콩콩 빻은 통깨에~
간장과~
설탕,
식초 등을 담아~
잘 섞어 놓기~
밥에 함초소금과 통깨, 참기름을 넣어서~
잘 섞은 다음~
김 위에 깔고
오이와~
통깨 양념 순으로 올려서~
돌돌~
먹기 좋게 썰어서~
그릇에 담아 내면 맛있는 오이 김밥이 완성입니다.
아삭아삭한 식감이 좋고~
깔끔한 맛에~
상큼하면서~
고소한 맛도 좋아요.
맛있게 냠냠~
딸냄이 먹으면서 맛있다는 소리를 여러번 했던 오이 김밥입니다.
재료는 단 한 가지에 되직한 양념을 올려서 돌돌 말았는데
아삭하고 상큼한 맛은 물론 깔끔한 맛이 좋아서 맛있게 먹었어요.
즐겁고 시원한 주말 맞이하세요.^^