[별미밥] 세 가지만의 재료를 푸짐하게 넣고 돌돌 말아 먹은 고소한 크래미 오이김밥

오이의 오돌한 식감과 크래미의 고소함이 좋은 오이김밥입니다.

크래미 오이김밥

재료:밥 1공기, 구운김 2장, 오이 2개+소금 1/2T, 크래미 180g

달걀 2개+소금 서너 꼬집, 소금 1/2T, 식용유 약간
크래미 양념:마요네즈 2T, 홀그레인머스터드 1/2T, 알룰로스 1/2T, 백후춧가루 톡톡
밥 양념:소금 두 꼬집, 참기름 1T, 통깨 1T

오이와 크래미,

달걀을 준비~

속 부분을 제외하고 채 썬 오이에 소금을 넣어~

잘 섞어서 잠시 두고~

크래미는 잘게 찢기~

달걀에 두 꼬집 정도의 소금을 넣고~

잘 섞은 후~

지단을 부쳐서~

절반으로 썰기~

수분이 많이 빠진 오이는~

물기를 꼭 짜 놓고~

크래미에 마요네즈와 홀그레인머스터드,

알룰로스,

백후춧가루를 넣어서~

잘 섞어 놓고~

밥에 소금과 참기름, 통깨를 넣어~

잘 섞은 후~

김 위에 깔고 달걀지단과~

오이, 크래미도 푸짐하게 올린 다음~

돌돌~

두 줄~

먹기 좋게 썰어서~

그릇에 담아 내면 맛있는 크래미 오이김밥이 완성입니다.

오돌오돌한 오이의 식감과~

크래미의 고소함은 물론~

상큼한 맛도 좋으며~

재료가 푸짐하여 더 맛있습니다.

맛있게 냠냠~

단, 세 가지의 재료로 만들었지만 맛있는 크래미 오이김밥입니다.
고소하고 상큼한 맛에
오돌오돌한 식감도 좋아서 남편과 둘이서 맛있게 먹었어요.

좋은 하루 보내세요.^^