[별미밥]달걀을 추가하여 만든 최화정의 향긋하고 고소한 냉이 김밥

[하늘연가]

달걀 지단을 추가하여 만들어 먹은 깔끔하고 맛있는

최화정의 냉이 김밥입니다.

달걀 냉이 김밥

재료:즉석밥 2개+소금 1/3t, 참기름1T+통깨 1T, 구운김 4장

달걀 5개+소금 1/3t+참기름 1t, 냉이 214g+액젓 2/3T+들기름 1T

식용유와 참기름과 통깨 약간씩

냉이와~

달걀을 준비~

냉이는 끓는 물에 데쳐서~

찬물에 헹구어 건져서 물기를 짜고~

송송 썰어서~

볼에 담고 액젓과~
(최화정님은 홍게 액젓을 사용했는데 참치액 등 다른 액젓으로 가능...)

들기름을 넣어서~

조물조물 무쳐 놓기~

소금과 참기름을 넣은 달걀은~

잘 풀어서~

지단으로 부친 후~

절반으로 썰기~

뎁힌 즉석밥에 소금과 참기름, 통깨를 넣어~

잘 섞은 다음~

김 위에 깔고 달걀지단과~

냉이 순으로 올려서~

돌돌~

푸짐하게 네 줄~
(참기름과 통깨 솔솔...)

먹기 좋게 썰어서~

그릇에 담아 내면 맛있는 달걀 냉이 김밥이 완성입니다.

냉이향이 좋고~

깔끔 담백한 맛~

달걀지단으로 단백질도 추가하여~

고소한 맛~

맛있게 냠냠~


최화정의 향긋한 냉이 김밥입니다.
여기에 달걀 지단을 추가하여 단백질도 보충하고 고소한 맛도 더해 맛있게 먹었는데
깔끔 담백함도 좋았어요.

조석으로는 쌀쌀합니다.

환절기에 감기 조심하세요.^^

[하늘연가]

맛있는 김밥이었습니다.
감사합니다..박영란님~^^

[파란맘]

운동하고 막 들왔는데
하늘연가님 냉이 김밥에
급 배고파요 ㅎ

[하늘연가]

ㅎㅎ오늘 저녁식사는 맛있게 하셨는지요?
감사합니다..파란맘님~

[향기로운여인]

달걀 냉이김밥 보기만해도 냉이향이 가득합니다 저도 꼭 해먹어야겠어요 하늘연가님~~^^

[하늘연가]

향기로운여인님~맛있게 만들어 드세요.
감사합니다.^^