재료- 데친삼잎나물624g,멸치액젓2큰술,국간장4큰술,참기름2큰술,깨소금2큰술
삼잎국화나물
끓는 물에 데쳐
정수에 헹구어 건져
물기 꼭 짜서
먹기 좋게 썰어
참깨 갈아 넣어
조물조물 무침하여 삼잎국화나물 무침 완성
겨우내 땅속기운을 머금고 자란 삼잎국화나물에
최소한의 양념으로 무침하여 향긋함과 본연의
맛이 좋아 부드러워 맛있게 먹은 삼잎국화나물 무침 입니다
댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자눈솔 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.04.16 부드럽고 향긋한 향이 좋아 맛있게 먹었어요
파란맘님 고맙습니다 -
작성자향기로운여인 작성시간 26.04.15 향긋한 본연의 맛을 즐기셨네요
봄향기가 가득합니다~~^^ -
답댓글 작성자눈솔 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.04.16 봄을 먹고 보약을 먹었습니다
향기로운여인님 고맙습니다 -
작성자박영란 작성시간 26.04.15 삼잎국화 나물의 아삭아삭함을 알기에~~~입맛부터 다셔집니당^^
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답댓글 작성자눈솔 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.04.16 향긋하고 부드러운 맛이 좋아 맛있게 먹었어요
박영란님 고맙습니다