[무침류 ]아삭아삭하고 상큼한 맛이 좋은 돌나물 무침

[하늘연가]

아삭한 식감에 새콤달콤한 맛이 좋은 상큼한 돌나물 무침입니다.

돌나물 무침

재료:돌나물 160g, 양파 1/2개, 고춧가루 2T, 간장 1.5T, 다진마늘 1/2T

매실액 1T, 식초 1.5T, 참기름 1/2T, 통깨 1T

돌나물과 양파를 준비하여~

양파는 채썰기~

볼에 고춧가루와 다진마늘,

간장,

매실액,

식초 등을 담아서~

잘 섞은 후~

돌나물과 양파를 담아~

살랑살랑 버무린 후 통깨와 참기름을 넣고~

한 번 더 섞으면 끝~

그릇에 담아 내면 맛있는 돌나물 무침이 완성입니다.

아삭아삭한 식감이 좋고~

상큼한 맛~


오랜만에 만들어 먹은 돌나물 무침입니다.
새콤달콤하면서도 상큼하고
아삭한 식감도 좋아서 맛있게 먹었어요.

봄나들이를 즐기시는 좋은 날 되세요.^^

[하늘연가]

새콤한 맛을 더해 맛있게 먹었습니다.
감사합니다..풀피리님~^^

[부치미]

돌나물에 밥비벼 먹고 싶어요.

[하늘연가]

밥에 듬뿍 올려서 맛있게 먹었습니다.
감사합니다..지기님~^^

[파란맘]

오밤중에도 훅
밥비벼 먹고싶어요 돈나물 생절이 역시 새로운 발견(?)입니다
감사합니다 연가님^^

[박영란]

침이 꿀꺽 넘어가요~~
돌나물 자체는 그닥 안좋아하지만
하늘연가님표 양념이라서일거예요~~^^