[전튀김]바삭하고 매콤한 맛이 좋은 햄 청양고추 월남쌈말이 튀김

[하늘연가]

잘게 다진 햄과 청양고추를 라이스페이퍼에 돌돌 말아 튀긴
바삭한 월남쌈말이 튀김입니다.

 월남쌈말이 튀김
 



재료:라이스페이퍼 10장, 햄 1캔(120g), 청양고추 3개, 대파 10g, 식용유 3T

햄과~
 
 

청양고추, 눈에 보인 대파와~
 
 

라이스페이퍼를 준비~
 
 

끓는 물에 데친 햄은~
 
 

청양고추와 함께 잘게 썰어서 볼에 담아~
 
 

잘 섞은 후~
 
 

따뜻한 물에 적신~
 
 

라이스페이퍼 위에 조금씩 올려서~
 
 

돌돌~
 
 

10개~
 
 

식용유를 넉넉히 두른 팬에 담아~
 
 

노릇하게~
 
 

튀겨 내면 끝~
 
 

그릇에 담아 내면 맛있는 햄 청양고추 월남쌈말이 튀김이 완성입니다.
 
 

겉은 바삭바삭하고~
 
 

속은 촉촉하며~
 
 

고소하고~
 
 

매콤한 맛~
 
 

절반으로 썰면 햄과 청양고추가 쏘옥~
 
 

취향껏 스리라차소스 등을 끼얹어서~
 
 

맛있게 냠냠~


밥반찬이나 간식은 물론 술안주로도 좋을 것 같은 햄 청양고추 월남쌈말이 튀김입니다.
겉은 바삭하고 속은 고소하며 촉촉함은 물론
느끼함도 없어서 맛있게 먹었어요.

좋은 하루 보내세요.^^

[하늘연가]

느끼함없이 좋았습니다.
감사합니다..풀피리님~^^

[부치미]

아이디어 굿입니다.
오늘도 하늘연가님께 배움합니다 고마워요.

[하늘연가]

감사합니다..지기님~^^

[박영란]

오홀~! 월남쌈말이 튀김~~신박하면서 먹기에도 좋겠고 맛있겠어용~!
저도 제사때 따라쟁이 해 볼랍니당~~감사합니당^^

[하늘연가]

쫄깃하고 매콤하니 맛있었습니다.
감사합니다..박영란님~^^