[셀러드]달달한 밤호박을 넣고 만들어 먹은 상큼한 밤호박 샐러드

[하늘연가]

 집에 있는 재료들을 모아서 만들어 먹은 신선하고 상큼한 밤호박 샐러드입니다.

밤호박 샐러드

재료:미니 밤호박 1개, 크리스탈 상추 68g, 삶은달걀 4개, 토마토 1개, 루꼴라 17g, 적양배추 50g
소스 재료:그릭요거트 80g×2개, 다진마늘 1/3t, 홀그레인머스터드 1T

올리브오일 2T, 레몬즙 1T, 소금 1/3t, 꿀 2/3T, 백후춧가루 톡톡

밤호박은~

절반으로 썰고 씨를 제거하여~

찐 다음~

삶은달걀과 함께 준비~

토마토와 크리스탈 상추, 루꼴라, 적양배추를 준비하여~

 모두 썰고~

그릭요거트에~

다진마늘과

홀그레인머스터드,

레몬즙,

올리브오일,

소금,

꿀 등과~

백후춧가루를 넣어서~

잘 섞으면 소스는 끝~

샐러드 재료를 그릇에 나눠 담고 소스를 곁들여 내면

맛있는 밤호박 샐러드가 완성입니다.

골라 먹는 재미도 있고~

신선하며 상큼함도 좋으며~

파근한 밤호박의 달달함과~

샐러드 채소의 아삭함도 좋아요.

각자 덜어서~

취향껏 소스를 끼얹고~

 골고루 섞어서 맛있게 냠냠~

샐러드와 과일을 좋아하는 남편은 샐러드를 만들어 주면

소스 없이도 잘 먹고 좋아합니다.
그래서 집에 있는 재료들로 만든 밤호박 샐러드~
파근하고 달달한 밤호박을 넣고 만들어서 띨과 셋이서  맛있게 한 끼 해결했어요.

즐겁고 행복한 주말 맞이하세요.^^

[하늘연가]

남편이 샐러드를 워낙 좋아해서
푸짐하게 만들어 내놓았습니다.
감사합니다...지기님~^^

[풀피리]

호박과 달걀이 들어가 든든하겠어요

[하늘연가]

맞습니다.
두 가지가 맛을 더 업 시켜 주는 것 같아요.
감사합니다..풀피리님~^^

[박영란]

집에 있는 야채들과 식재료들이 맛있는 샐러드가 한끼 든든할 듯요~~^^

[하늘연가]

푸짐하게 만들어 맛있게 한 끼 해결했습니다.
감사합니다..박영란님~^^