미니 밤호박이 파근하고 달콤해서 만들어 먹은 에그슬럿입니다.
밤호박 에그슬럿
재료:미니 밤호박 1개, 달걀 1개, 피자치즈 60g, 체다치즈 1장
소금 약간, 파슬리가루 톡톡
미니 밤호박과 체다치즈, 달걀,
피자치즈를 준비~
밤호박은 한 쪽을 조금 썰어 내고~
속을 파 낸 후~
피자치즈 조금을 담고~
달걀도 담은 다음~
노른자를 터뜨리고~
소금 약간과~
나머지 피자치즈도 올린 다음~
체다치즈로 덮어서~
전자렌지에서 10분을 익힌 후~
꺼내면 끝~
(체다치즈를 1분 정도 남기고 올려야 하는데
아무 생각없이 처음부터 무심코 올렸어요.)
먹기 좋게 썰고 파슬리가루를 솔솔 뿌려 내면 맛있는 밤호박 에그슬럿 이 완성입니다.
밤호박의 달콤한 맛과~
치즈의 고소한 맛이 좋으며~
파근파근함이 좋아요.
먹기 좋게 나누어서~
맛있게 냠냠~
지난 휴일 저녁으로 간단하게 만들어 먹은 밤호박 에그슬럿입니다.
밤호박이 달큰하고 파근파근하여 맛있게 먹었어요.
좋은 하루 보내세요.^^
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