오돌한 식감과 고소한 맛이 좋은 김밥~
저고리 모양으로 접어 먹은 김밥입니다.
저고리 김밥
재료:밥 4T, 구운김 2장, 오이 1개, 크래미 5개, 체다치즈 4장
깻잎 4장, 굵은소금 1/2t, 마요네즈 1T, 홀그레인머스터드 1t
알룰로스 1t, 소금 1/5t, 백후춧가루 톡톡
오이와 체다치즈, 깻잎과~
크래미를 준비~
오이는 씨 부분을 제외하고 채썬 다음~
굵은소금을 넣어서~
잘 섞어서 잠시 두기~
크래미는 찢고~
체다치즈는 대각선으로 썰기~
(치즈가 한 장씩 들어가는데 순간 착각하고 두 장만 준비했다가
모짜렐라 체다치즈로 2장 더 추가했어요.)
구운김도 대각선으로 잘라서 준비~
물기를 꼭 짠 오이에~
크래미를 담고~
마요네즈와 홀그레인머스터드,
알룰로스,
소금과 백후춧가루를 넣어서~
잘 섞으면 오이 크래미 샐러드가 끝~
네 수저 정도의 밥도 준비~
김보다 약간 위쪽으로 치즈를~
올리고 가운데에 깻잎을 올린 후~
한 수저 정도 밥을 올린 다음~
오이 크래미 샐러드를 듬뿍 올리고~
아랫부분을 위로 먼저 접고~
양쪽도~
접어 주면 끝~
위에서 보면 오이 크래미 샐러드가 푸짐합니다.
네 개~
그릇에 담아 내면 맛있는 저고리 김밥이 완성입니다.
오이의 오돌오돌한 식감이 좋고~
고소한 맛은 물론~
치즈와~
깻잎의 풍미도 좋아요.
밥은 적고 오이 크래미 샐러드는 푸짐합니다.
새 장갑으로 갈아 낀 손으로 들고~
맛있게 냠냠~
간단하게 접어 먹은 저고리 모양 김밥입니다.
오이 크래미 샐러드를 푸짐하게 넣고
오돌한 식감과 고소한 맛은 물론
치즈와 깻잎의 풍미도 좋아서 맛있게 먹었어요.
좋은 일만 있으시는 하루 되시길 바랍니다.^^
댓글
댓글 리스트-
작성자박영란 작성시간 26.06.18 ㅎㅎㅎㅎ~~~ 치즈로 저고리깃 아이디어
너무 신박하고 맛도 좋을 듯요~!
웃음웃으며 먹는 저고리 김밥 1개먹기만은 아쉬울 듯 해용^^
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작성자솔짱 작성시간 26.06.18 너무 이쁜 저고리 김밥입니다.
앞에 있음 네개 갖고 안될거 같아요.ㅎㅎ -
작성자하늘타리 작성시간 26.06.18 눈으로 이미 만족하는 김밥입니다
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작성자향기로운여인 작성시간 26.06.18 와~~ 요리연구가 하늘연가님 저고리 김밥 저도 해먹을게요 감사합니다~~^^
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작성자실크로드(서울) 작성시간 26.06.18 신박한아이디어김밥..
눈으로맛나게먹었네요