재료- 새우10마리,세발나물 한줌,당근1/3개,양파1/3개(중),달걀3개,
돼지감자 전분 4큰술,죽염 3꼬집,아보카도오일
새우 밑간- 죽염 2꼬집,참기름,후추
세발나물,당근,양파
잘게 썰기
대하 껍질벗겨
굵게 썰어
밑간하여
돼지감자 전분 넣어 섞은 다음
달걀 넣어 반죽하여
썰어 놓은 채소,죽염 넣어 혼합하여
달군 프라이팬에 새우반죽 올려
앞,뒤로 노릇하게 부침하여
접시에 담아 초간장 곁들여 새우 채소전 완성
사위 생일상에 올린 새우 채소전 입니다 입이 짧은 큰사위 인데
새우 식감이 맛있다며 잘 먹으니 만들어 준 보람이 있었습니다.
댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자눈솔 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.01.04 새우를 굵게 썰어서 하여 식감이 좋아 맛있게 먹었어요
박영란님 고맙습니다 -
작성자향기로운여인 작성시간 26.01.05 와~~ 새우식감이 장난아니겠는걸요
이쁜사위오면 다 해주고싶은 장모님~~
오늘도 맛있는 새우전 잘 배움합니다 눈솔님~~^^ -
답댓글 작성자눈솔 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.01.05 새우를 굵게 썰어 식감이 조하 맛있게 먹었어요
향기로운여인님 고맙습니다 -
작성자하늘연가 작성시간 26.01.06 늦었지만 사위분 생일을 축하합니다.
쫄깃한 새우살의 식감과 고소한 맛이 좋아 맛있겠어요. -
답댓글 작성자눈솔 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.01.06 새우를 굵게 썰어 식감이 맛있었습니다
하늘연가님 축하해 주시어 고맙습니다
빠른 감기회복 하시기 바랍니다