감칠맛이 좋고 매콤한 어묵 김치볶음

[하늘연가]

 어중간하게 남은 사각어묵을 소비할겸 김치와 함께 만들어 먹은

어묵 김치볶음입니다.

어묵 김치볶음

재료:사각어묵 2장, 김치 235g, 대파 28g, 다진마늘 1/2T, 간장 1/2T

고춧가루 1T, 알룰로스 1T, 통깨 1T. 후춧가루 톡톡, 식용유 1T

어묵과 대파,

송송 썬 김치를 준비~

끓는 물에 데친 어묵은~

대파와 함께 썰기~

식용유를 두른 팬에 다진마늘과 대파를 담아 볶은 후~

김치와~

어묵 순으로 볶다가~

고춧가루와~

간장,

알룰로스 순으로 넣고 충분히 볶은 다음~

통깨를 넣어서~

골고루 섞으면 끝~

그릇에 담아 내면 맛있는 어묵 김치볶음이 완성입니다.

매콤하고 감칠맛이 좋아서~

 밥반찬으로 맛있게 먹었어요.

[풀피리]

김치랑 볶음하셔서 칼칼하고 맛있겠어요

[부치미]

옛날에 어묵반찬 도시락
생각납니다.
그땐 최고급 반찬이였어요.

[마하]

어묵볶음 너무 맛있겠습니다
옛날 도시락 반찬으로 최고였는데
지금도 맛있습니다

[파란맘]

와아~어묵볶음 까지
하늘연가님 수고하셨어요
저도 신김치랑 볶을래요^

[정경이]

어묵하고 김치하고 어우러져
어묵도 맛나고 김치도 맛날거 같아요 ㅎ