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솜씨 요리방

담백 감칠맛이 좋은 목살 간장 구이

작성자눈솔|작성시간26.05.25|조회수119 목록 댓글 12

재료- 목살1kg,갈비양념 300ml,마늘2큰술,파1대,참기름,후추
갈비양념 만들기-양조간장200ml,배1개,양파1개,청주200ml,백설탕80g,흑설탕50g,생강즙3큰술

 

                                                                목살 간장구이 

                                                                               목살

                                                                   분량의 재료 담아 갈비 양념 만들기

                                                                   300ml 덜어내어 붓고

                                                           마늘,대파,참기름,후추 넣어 양념하여

                                                                      냉장고에 1시간 두었다가

                                                가열한 팬에 담아 구워 한입 크기로 썰어 접시에 담아 목살 간장구이 완성

                                담백 감칠맛이 좋아 맛있게 먹은 목살 간장구이 입니다.

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댓글

댓글 리스트
  • 답댓글 작성자눈솔 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.05.25 new 상추쌈에 양파된장무침 곁들여 맛있게 먹었어요
    하늘타리님 고맙습니다
  • 작성자정다운 | 작성시간 26.05.25 new 간장양념 구이
    레시피 고맙슴니다.
  • 답댓글 작성자눈솔 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.05.25 new 갈비양념 만들어 놓고 사용 하는데
    많이 달지 않아 맛있습니다
    정다운님 고맙습니다
  • 작성자박영란 | 작성시간 01:34 new 야들야들한 상추에 쌈해 먹어도 맛나겠지유~^^
  • 답댓글 작성자눈솔 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 9분 전 new 담백한 목살 간장구이에 양파 된장무침,상추쌈 싸서
    볼이 터지도록 맛있게 먹었어요
    박영란님 고맙습니다
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