재료- 닭다리살600g,돼지감자전분4큰술,포도씨유, 마늘20톨,데리야끼소스6큰술,스리라차 소스
닭다리살 밑간- 생강술 3큰술,소금1/4t ,후추
닭다리살 씻어 건져 물기 제거 하여
생강술
소금
후추 넣어 밑간하여
돼지감자 전분 넣어
고루 묻힌 다음
포도씨유 넣은 가열한 팬에 닭다리살 올려
노릇하게 구운 다음
마늘 편으로 썰어
구운 닭다리살에 넣어
마늘이 살짝 익도록 볶다가
데리야끼 소스 넣어 뒤적이며 조림하여
통깨 넣어 닭다리살 마늘 데리야끼 조림 완성
스리라차 소스
상추에 독일국수 양념 넣어 버무려
상추 샐러드와 스리라차 소스 곁들여 맛있게 냠냠
고소 감칠맛이 좋은 닭다리살에 상큼한 상추 샐러드와
스리라차 소스 곁들여 맛있게 먹은 닭다리살 조림 입니다
댓글
댓글 리스트-
작성자부치미 작성시간 26.06.22 new
금방 밥 먹었는데도
또 먹고 싶어요.ㅎ
저도 따라해야겠어요 고마워요 눈솔님. -
답댓글 작성자눈솔 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.06.22 new
상큼한 상추 샐러드 곁들여 맛있게 먹었어요
지기님 고맙습니다 -
작성자즐거운지금은 작성시간 26.06.22 new
아웅 닭다리살로 저도 해먹어볼래요^^
맛있어보여서 군침돌아요 -
답댓글 작성자눈솔 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.06.22 new
레시피 데로 맛있게 만들어 드세요
고소 감칠맛이 좋아 맛있게 먹었어요
즐거운지금은님 고맙습니다 -
작성자박영란 작성시간 26.06.22 new
앙~~~넘넘 맛나 보입니당~~
정성가득한 요리법에 숙연해졌어요^^
