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끓인된장에서 나는 곰팡이 냄새 어쩌면 없앨수 있나요??

작성자필레오| 작성시간17.09.14| 조회수662| 댓글 12

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  • 작성자 행복하게살자(행복) 작성시간17.09.14 그정도로 곰팡이 냄새가 난다면
    안드시는게 어떨지요^0^
  • 작성자 필레오 작성자 본인 여부 작성자 작성시간17.09.14 간장은 너무 맛있어요~ 된장담그서 하얀 찔레꽃 같은 꽃도 피었었고 . .
    한꺼번에 여러장을 담궈서 버리기가 아까워서 그래요~ ㅠㅠㅠ
  • 작성자 씨밀레 작성시간17.09.14 된장의 떫고 강한맛 때문에
    생들기름에 버무려서 찌개를 했더니
    맛이 좋아지더라구요.
    실험삼아 생들기름에 조금만 버무려 드셔보세요~~
  • 답댓글 작성자 필레오 작성자 본인 여부 작성자 작성시간17.09.14 네 들기름을 넣어서 내일 한번 끓여 보겠습니다ㆍ
    정말 감사 합니다^^*
  • 작성자 난여왕마미 작성시간17.09.14 우쨔요~
    고수님들이 해결해주실겁니다
    홧팅~♡♡♡
  • 작성자 개금댁 작성시간17.09.14 청주를 조금 넣어 보세요 저도 된장에 곰팡이 냄새가 나는것같아 청주를 조금 넣었더니 먹을만 했어요 저의 경험 입니다
  • 답댓글 작성자 필레오 작성자 본인 여부 작성자 작성시간17.09.14 청주도 괜찮을것 같군요~~
    좋은 방법 알려 주셔서정말 감사 드립니다 ~~^^*ㆍ
  • 작성자 걍웃지 작성시간17.09.14 삼채분말을
    넣으면
    곰팡이가 안납니다
    지금이라도 집간장 부으시고
    삼채분말섞어버무려두세요
  • 작성자 필레오 작성자 본인 여부 작성자 작성시간17.09.14 삼채를 넘으면 냄새가 없어진다 하시니 꼭 해보고싶네요^^* 이방에는 삼채분말 파는분안계신가요?
  • 답댓글 작성자 마하 작성시간17.09.14 삼채분말 걍웃지님께 문의해보셔요.
  • 작성자 돼지엄니 작성시간17.09.14 금년에 담그신것이면
    몇해 더 숙성되면 가시지 않을까 싶어요
    저도 똑같은 된장이(메주2말분량)
    4~5년 묵은거 있는데
    한번 먹어봐야 겠네요
    먹어보고 변화가 있는지 말씀드릴께요
  • 작성자 필레오 작성자 본인 여부 작성자 작성시간17.09.14 네~~ 저도 작년에 담근것인데 못먹겠어서 그냥 뒀었는데 냄새는 여전해요~
    처음보다는 냄새가 덜나는것 같긴해도 아까워 버리지 못하고 .....고수님들께 여쭤본것입니다.
    간장은 정말 맛있어요~~^^*
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