CAFE

댓글

뒤로

감자가루 사용법 여쭙니다

작성자꽃기린네| 작성시간22.05.11| 조회수342| 댓글 4

댓글 리스트

  • 작성자 하늘꽃 향기 작성시간22.05.11 저는 생선 구울 때,
    밀가루 대신 감자가루 묻혀서 사용해요.
    그럼 훨씬 바삭한 느낌으로
    구워져요.

    수제비 반죽시 밀가루와 섞어서
    반죽하면 쫀득해서 더 맛있어요.

    부침개 할 때도 쓰고,
    중국요리에도 전분 대신 사용했어요.
  • 작성자 토끼가토끼 작성시간22.05.11 좀있음 햇감자 나올때 감자 한두알 갈아서 전분을 섞어 부침하면 완전맛나요 맛나게 활용하세요
  • 작성자 로얄 작성시간22.05.12 짜장 만들 때 한스푼 물에 풀어서~~
    볶음고기요리에
    닭요리에
    다양하게 사용됨니다.
  • 작성자 꽃기린네 작성자 본인 여부 작성자 작성시간22.05.16 네~~ 답변 감사드립니다
    감자가루가 감자 전분인가봐요~~
맨위로

카페 검색

카페 검색어 입력폼
카카오 이모티콘
사용할 수 있는 카페앱에서
댓글을 작성하시겠습니까?
이동시 작성중인 내용은 유지되지 않습니다.