답댓글작성자한사김작성시간15.04.27
야화님 곰팡이 걷어내고 항아리 속에도 균이 남아있을수 있으니 행주에 소주를 묻혀 깨끗이 닦아 주세요 항아리에 담으셨다면 다른 항아리에 옮기고 녹지않은 설탕을 다 녹여주세요 유리병이라면 뚜껑을 꼭 닫고 밑에 그릇을 받히고 거꾸로 업어놓으세요 사흘 정도면 설탕이 밑으로 다 내려갈 것입니다 그럼 다시 똑바로 세워 뚜껑을 한 번 열어주시고 조금 열어 일주일 정도 두신다음 밑에 다시 거꾸로 업어두는 과정을 서너번 반복하시면 설탕이 다 녹을 것이고 곰팡이 피지않을 것입니다