재료- 두부300g,다시마디포리육수700ml,국간장,들깨가루3큰술,맵쌀가루1큰술,쪽파
두번째 만든 수제두부 썰어
다시마 디포리,황태머리 육수
육수에 국간장 으로 간 맞추어
육수가 끓으면 두부 넣어 끓이다가
들깨가루,맵쌀가루
육수 넣어 섞어
끓는 두부에 넣어
보글보글 끓으면
썰어 놓은 쪽파 넣어
그릇에 담아 고소 감칠맛이 좋은 두부 들깨탕 입니다
두번째 만든 두부는 살짝 굳혀서 두부가 부드럽고 들깨가루의
고소 감칠맛이 좋아 저녁 대신 맛있게 먹은 두부 들깨탕 입니다