감자 쪄서 갈아
양념 넣어 막김치
버무렸습니다
딸내미가 맛보더니
으외의 맛이라네요
🥬멸치 표고 다시마 넣어
끓인 육수 걸러 감자 1알 껍질 벗겨
썰어 넣어 익혀 식혀 놓고요
배추 절여 씻어 건져 놓고요
육수에 익힌 감자
건고추 양파 새우젓 마늘 생강 넣어서
갈아
절여 씻은 배추에
양파 쪽파 실파 썰어 넣고
고추가루
멸치액젓 모과매실청 넣어 버무린후
모자란간은 소금 넣어서
버무리면 됩니다🥬
배추가 뻣뻣하지 않아
바로 먹어도 맛있습니다
시원한 밤 되세요♡
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