안녕하세요!
저희는 모든 재료를 직접 손질하고 요리해서 정성껏 준비했어요. 🧑🍳
집에서도 정말 간편하게 맛있는 식사를 즐기실 수 있답니다. 😋
신선한 재료로 정성을 다했으니 안심하고 드실수있습니다.
바쁜 일상 속에서도 맛있는 한 끼 식사를 놓치지 마세요!🍚🍲
🔴부드러운 감칠맛이 일품인
{ 한돈돼지갈비 }
각종 야채랑 과일,한약재를 넣어서 갈비 육수를 만들고있습니다.
다양한 야채, 과일, 한약재를 넣어 우려낸 육수에 다진 마늘을 듬뿍 넣어 갈비를 재웁니다.
(완전히 해동시킨 후 고기를 건져 프라이팬에 노릇하게 구워 드시면 맛있는 돼지갈비구이가 됩니다.)
🔴 깔끔한 국물 맛을 자랑하는 {소갈비탕}
갈비탕 끓일 때 무, 대파, 양파, 통마늘 듬뿍 넣어서 끓이기에 국물이 훨씬 시원하고 맛있습니다.
끓이는 동안 위에 뜨는 기름은 걷어내야 국물이 깔끔하고 느끼하지 않답니다.
기름기를 수시로 걷어주는 게 정말 중요삽니다.
이렇게 정성껏 끓인갈비탕을 집에서도 맛있게 즐기세요~🍚🍲
뜨끈한 국물에 밥 말아 먹으면 최고죠!
🍲국물이 진짜 시원하고 담백해요.
기름기도 전혀 없어서 깔끔하게 먹기 딱 좋아요.
저는 여기에 대파 총총 넣어서 드시면 더욱더 좋습니다.
그러면 국물 맛이 훨씬 더 깊어지는 느낌이에요.
한 그릇 뚝딱 비우고 나면 속이 확 풀리는 기분일꺼예요.
🔴 남녀노소 누구나 좋아하는
{ 한우불고기전골 }
마늘과 참기름 등으로 고기를 가볍게 밑간하여 포장합니다. 🥩🥢
한우 불고기 육수는 대파, 양파, 배, 인삼 등을 갈아 넣어 제조합니다. 🧅🍐🍲
이러한 방식으로 고기를 밑간하면 육질이 부드러워지고 풍미가 향상됩니다.
또한, 불고기 육수를 파, 양파, 배 등을 활용하여 만들면 국물 맛이 더욱 시원하고 깊어집니다.
재료 본연의 단맛이 우러나와 별도의 첨가물 없이도 훌륭한 맛을 선사합니다.
(냉동된야채는 해동없이 그대로 넣어주시고 집냉장고에 있는 약간의야채를 추가해서 드시면 더욱더 풍성해집니다^ )🥬🥕
🔴먹을수록 빠져드는
{유황오리불고기} 😋🦆
고추장 베이스에 고춧가루를 첨가하고, 배, 양파, 대파 등 신선한 채소를 갈아 넣어 혼합한 양념으로 오리고기를 포장합니다.
집에 있는 야채랑 부추 넣고 드시면 더욱 풍성하고 맛있어요! 😋 마지막에는 김치 쫑쫑 썰어서 볶음밥으로 드시면 더욱 좋답니다! 🍚
🔴 올갱이아욱해장국
재래식된장에 약간의 고추가루,마늘, 아욱과 다슬기만넣고 끓인 올갱이국입니다~🥣🌶️🧄
어릴 적 어머님께서 끓여주시던 그대로의맛을 만들려고 많은노력을 기울였습니다^^
(매운맛을 선호하시면 약간의 청양고추를 첨가하여 풍미를 더하실 수 있습니다.)
◼️ 국물맛이 고소한
들깨무청시래깃국
깨끗하게 손질한 무청 시래기와 방앗간에서 갓 제분한 들깨가루를 듬뿍 넣어 전용 가마솥에서 정성껏 끓여낸 깊고 구수한 들깨시래기국입니다.🍋🥦
오늘 저녁 식사의 만족도를 높여줄 메뉴가 될 것입니다!🍚🍲
들깨가루의 풍미를위해 마늘은 첨가하지않았습니다.
기호에 따라 넣어서 드셔도됩니다.🧄
🔴진한 국물 맛이 일품인
{미꾸라지 추어탕}
살아있는 신선한 미꾸라지를 충분히 삶은 후 곱게 갈아 시래기와 대파,마늘등을 넣고 푹 끓여냅니다. 🍲🥣 여기에 들깨가루와 산초가루를 소량 첨가하여 맛을 더합니다. 🌶️😋
미꾸라지를 듬뿍넣고끓여서 🍲🥘
국물맛이 진하고 구수합니다. 😋👍
(기호에따라 약간의 마늘과부추를 첨가해서드셔도 좋습니다) 🧄🌿
🔴 정성담아 진하게 푹고은 💖🥣
{한우사골곰국} 🐄🥛
하루에8시간씩 이틀간 푹고아 끓인 한우사골곰국입니다.🥣🍲
곰국은 뜨끈하게 뎁혀서 대파만 송송썰어넣고 드셔도좋고 🍜
떡국등 각종요리에 첨부하여드셔도 좋습니다~🥟
👇👇👇 판매금액 👇👇👇
◼️돼지갈비600g(2인분)
15,000원
◼️소갈비탕1,2kg(2인분)
( 소갈비6대이상)
15,000원
◼️한우불고기전골(2인분)
(한우300g+육수.야채.당면)
15,000원
◼️유황오리불고기(600g )
17,000원
◼️들깨무청시래깃국1100g
10,000원
◼️추어탕1100g(3인분)
10,000원
◼️올갱이해장국(3인분)
1200g 10,000원
◼️ 사골곰국1200g
10,000원
전용계좌번호
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전화..010 7774 5171
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