소비자들이 식품 구매에 있어 맛, 영양, 모양보다 가장 중요한 기준은 ‘안전성’이라 할 수 있다.
그래서 소비자들은 유기식품이나 친환경농산물을 선호한다. 가격이 20 ~ 30% 더 비싸지만 안전한 식품을 먹겠다는 의지 때문에 가격문제는 감수하기도 한다.
그렇다면 ‘유기식품=안전한 식품’이라는 등식이 성립하는가? 우리가 추구하던 안전한 식품은 과연 유기식품으로 완전히 해결될 수 있는가? 그렇지만은 않다.
정확히 말하면 유기식품은 인체에 대한 화학적 위해 요소 중에서도 사람이 인위적으로 투입하는 합성농약, 화학비료, 식품첨가물로 발생할 수 있는 위험성이 크게 개선된 식품이다.
따라서 김포소비자시민모임에서는 유기식품에 대한 이해도를 향상시키고, 유기가공식품에 대한 올바른 인식과 소비문화 확대를 위한 교육을 실시합니다.
▶ 일 시 : 2013년 8월 29일 (목) 3시~4시
▶ 장 소 : 사우주민자치센터2층교육장
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