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어묵 김치찌깨

작성자겨울여행|작성시간12.02.05|조회수52 목록 댓글 3

 

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(재료)

 

부산어묵 적당량, 돼지기고 찌개용 300g, 김치 1포기, 라면사리 1개, 실곤약 1봉지, 양파 1개, 비엔나 소세지 두 줌, 대파 1/2뿌리,

 

 물 적당량, 소금 약간, 떡볶이 떡 한줌, 다진 마늘 1큰술 

 

 

1. 어묵과 비엔나 소세지는 끓는 물에 살짝 데쳐서 기름기를 제거해 주세요...

 

한 입 크기로 썰어서 냄비에 담아 줍니다...

 

2, 김치와 찌개용 돼지고기도 넣어 주고 양파도 썰어 넣고 실곤약도 물에 헹궈서

 

물기 뺀 후 넣어줍니다..

 

다진마늘도 넣어 주세요...

 

 

 

3. 물을 넉넉히 붓고 끓이다가 떡볶이 떡과 라면을 넣어줍니다...

 

떡과 라면도 끓는 물에 데쳐준 후에 넣어 주세요...^^

 

라면을 미리 살짝 삶아 넣어 주면 기름기도 제거 되고

 

익으면서 국물도 많이 줄어 들지 않아요....

 

 

4. 라면이 다 익으면 대파를 넣어 주고 모자라는 간은 소금으로 하세요...^^

 

김치가 넉넉히 들어가 그닥 싱겁지 않아요...^^

 

 

 

보글 보글~ 잘 끓고 있죠???....^^

 

재료가 많이 들어가니 정말 푸짐해요...^^

 

 

 

그릇에 담아 드시면 된답니다...^^

 

휴대용 버너에 올려서 식탁에서 끓이면서 드셔도 좋아요....^^

 



 

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자솔바람 | 작성시간 12.02.05 얼큰한 라면 어묵찌개, 맛있겠어요..().
  • 작성자삼바실 | 작성시간 12.02.05 맛나 보입니다~~^^
  • 작성자새싹 | 작성시간 12.02.13 넘맛있겠다.....당장 해먹어야지....ㅎ
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