불수감

[이심전심]

불수감(佛手柑)

감귤류에 속하는 과실로 중국에서는 남쪽의 광동 지방에서 많이 생산되며 북방 사람들에게는 매우 보기 드문 진귀한 과일이다. 이 과일은 선황색으로 겨울에 열매를 맺으며 모양은 부처의 손가락을 닮아서 ‘불수감’이라고 불리게 되었다. 특히 불교에서 상징적인 의미로 많이 사용되었으며 불수(佛手)의 ‘불(佛)’이 ‘복(福)’과 발음이 유사하여 복의 상징으로 여겨왔다. 그 모양이 부처님 손을 닮았다 하여 불수감이라는 이름이 붙여졌는데, 불수귤나무라고도 한다.

유자보다 훨씬 크고 긴 열매로, 겨울에 익으며 끝이 손가락처럼 갈라지고 향내가 매우 좋다.
열매는 씨방벽이 변형된 것으로 식용 또는 약용으로 쓰이며 향기가 좋고 열매가 괴상하여 관상용으로도
심는다.

<간단한 관리요령>
화분심기 : 주문하실 때 화분을 미리 준비해 놓으셨다가 상품을 받으시면 바로 화분에 심으십시요.
화분크기는 지름 25cm, 높이 20cm 이상되는 화분을 선택하시면 됩니다.
화분은 크면 클수록 좋고 여유가 되신다면 사기화분이 좋습니다.
화분에 심을때는 포트를 떼지 마시고 통째로 심으셔야 합니다.

물주기 : 겉흙이 완전히 마른후 주세요.
금귤은 다른 감귤나무에 비해 물에 대한 해가 심하므로 물이 조금이라도 많으면 열매나 잎이 떨어지게 됩니다. 따라서 다른 감귤류에 비해 물을 덜 주셔야 합니다.



불수감의 효능과 부작용

불수감이란 이름은 부처의 손을 닮은 귤이란 뜻이라고 합니다.
중국의 남쪽지방 관동에서 많이 생산이 되었었는데 현재 저희 나라에도 전남 고흥과 남해안 등 전남 곳곳에서 많이 재배가 되고 있다고 들었습니다. 중국에서는 3복을 상징하는 과일로 정월에 선물을 해서 복을 기원하는데 쓰이는 신성한 과일이라고 합니다. 불수감의 맛은 쓰지는 않은맛이라는데 사실 저두 먹어보지 못해서 잘 모르겠어요. 불수감의 약성은 맵고 쓰고 따뜻하며, 불수감의 효능은 간기능을 개선해주고 숙취에 좋으며, 오래된 기침과 가래를 삭혀준다고 합니다.
또 소화불량이나 구역, 배에 가스가차는 증상, 배가 더부룩한 증상등 위장기관에 좋으며 기관지를 진정시켜주는 효과가 있다고 합니다. 불수감은 식용,약용, 관상용으로 재배가 되는데 잎과 과일에서 좋은 향이
나서 방향제 역할도 톡톡히 한다고 합니다. 과일의 껍질에 다른 귤종류 과일들보다 정유량이 많아서 향기도
오래 지속되기 때문에 방향식물로 사랑받고 있다고 하더라구요



불수감의 성분중 대표적인 것으로는 감기예방에 좋은 비타민c와 항산화작용을해서 신체 면역력을 높여주는 플라보노이드계열 성분인 헤르페리딘, 그리고 불필요한 지방을 연소시키고 분해시키며 식욕을 억제 시켜주고 정균및 항균 작용을 하고 항암기능, 지용성인 토코페롤보다 훨씬 월등한 항산화 작용을 하는 수용성성분으로 나란진이 다량 함유되어 있어서 건강식품으로도 좋은 과실입니다